談到祖師爺，最熟悉的莫過於教育界的祖師爺是孔子，釀酒業的是杜康，木匠是魯班，那一些大家夥兒不熟悉的一還有些各組織嚴祖師爺，比方說我國第一個皇帝秦始皇，您猜他是哪個行當的祖師爺呢？

這還得從他抵禦匈奴修築萬里長城說起。萬里長城萬里長，西起甘肅臨洮，東至遼東，築長城萬餘里，工程非常浩大，當時就在全國徵集了40多萬的強壯勞動力，可是由於工期長時間緊，任務重，為了趕進度，讓這些苦力日夜不休的修築。我們看看地圖，長城大多都是在人煙稀少的大山戈壁中修築，太偏遠了，苦力們得吃飯，得補充能量，而以當時的物流條件，後勤補給，尤其是吃的新鮮蔬菜，根本就供不上。苦力們重體力勞動，菜吃不上營養跟不上，直接導致勞動效率大為降低，那怎麼辦呢？

關鍵時刻還是秦始皇老人家想出了一個辦法。秦朝服務員遼闊，先派人到青菜最多的地方，在最便宜的季節大量收割，然後把這些菜運送到海邊，洗去菜上的泥土晾乾，因為這個海水裡面有鹽分，所以菜晾乾以後，吃起來有鹹味，而且還能儲存很長時間，就這麼地解決了苦力們吃菜的問題，從此英明神武的秦始皇就成了鹹菜業的祖師爺了。

其實皇帝跨界當祖師爺一點不新鮮，眼下天氣大熱，你知道咱們夏季常喝的酸梅湯業的祖師爺是誰嗎？是明太祖朱元璋。梨園界的祖師爺是誰嗎？是愛聽戲的唐明皇等等。除了皇帝，還有其他歷史人物，也當起了你想都想不到的祖師爺，也非常的跨界。比方說你知道閹匠的祖師爺是誰嗎？說起來有些殘忍，就是把牛豬這些牲畜除去它們的生殖系統，使其喪失功能的這麼一個工種，也就是說要對牲畜用閹割或者結紮的方式來實施絕育，因為這樣的動物會變得溫順，一心吃食而能長膘，把經濟效益提高，那這行的祖師爺不是別人，正是三國曾為周泰療過傷、為關羽刮骨療毒，名滿天下的神醫華佗。

根據民間野史記載，當年華佗得罪了曹操要被處死，臨行前他非常感激監獄中對他很好的一個叫做姓吳的押獄，將傾盡平生所學的著作《青囊經》贈送與他，這姓吳的押獄就打算拿回家好好的學習醫術懸壺濟世，也想像華佗一樣成為一代神醫。可是萬萬沒想到字還沒有看幾個，有一次外出回家，剛踏進家門發現媳婦正在燒華佗的青囊經，吳押獄趕緊衝過去，從火堆當中搶出了燒的只剩幾片的絕世名著。痛心疾首之際把媳婦一頓暴摧，媳婦流著眼淚很委屈的說，我是擔心你恐終有一天也會像華佗一樣白白丟掉性命。沒有辦法只能學學剩下的幾片沒燒完的內容了，只是可惜上面只剩下了騸豬、騸牛、騸羊、騸雞鴨的內容了，看來華佗當年研究外科手術在動物身上做的實驗。吳押獄很無奈，一大家子人要吃飯，沒有辦法了就照著做書中幹起了騸匠的工作。本來華佗的接班人應該是他，沒想到陰差陽錯，他成了歷史上第一個閹匠，也就是騸割匠。

剛講到三國演義當中，華佗是給關羽刮骨療傷，關羽那真是個真漢子，其實關羽最早也是一個組織，因為他言而有信，為人正直，先是旅館業的祖師爺，由於後來關羽逐步被神格化了，所以又成了黑道和警察的祖師爺。除了這些，關羽他老人家還是另外一個行當的神，那就是古代的剃頭業。感覺好像剃頭和關羽八竿子打不著，但是確實是真的。很可能古代從業者認為，關羽和他們倆都有一把刀，而且關羽大哥特別擅長用刀快速去人頭，是斬顏良、誅文丑又快又準，正好和剃頭業的標準相符合，於是這麼的兩者就聯絡上。

除了這些人物，還有一類祖師爺他們的身份非常特殊，因為他們本身就是神仙。比方說，你知道古時候鐵匠、銅匠、銀匠冶煉工作的祖師爺是誰嗎？是太上老君。因為西遊記小說裡，太上老君專門負責玉皇大帝的營養健康工作，用巨大的八卦爐三昧真火給領導煉製仙丹。由於文化程度不高，工匠們就把西遊記裡邊描寫的太上老君搬出來，奉為爐神成為行業的祖師。

還有一個大傢伙很熟悉的在西遊記中點化三藏的觀世音菩薩，他也被一個行業相中了成了祖師爺，這個行當是化妝業。為什麼是化妝業呢？因為佛教中的觀音是具有諸多法相，可以在男女之間隨意變換，根據不同的場合以不同的形象傳播教義，這和化妝師的工作確實是有點像，所以古代的化妝師就把觀音姐姐請了出來。