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3種“東北美食”,其實是四川人發明的,網友被誤會了多年

東北人給人一種特別豪爽的感覺 ,對待客人也比較熱情 ,尤其東北菜在我們國內享有著很大名氣 ,比較出名的有鐵鍋燉 、小雞燉蘑菇 、豬肉燉粉條等 ,但其實有3種東北美食 ,其實是四川人發明的 ,網友表示:被誤會了很多年。

1,豬肉燉粉條

這道菜在我們國內就有著很大名氣 ,雖然沒有著很高的顏值 ,但是吃起來的口感特別美味 ,在東北可以說是一道非常接地氣的菜 ,豬肉和粉條搭配在一塊燉,已經成為了東北人餐桌上不可缺少的一道菜 ,也已經冠名了東北菜的標籤 ,無論是去東北做客或者是去東北旅遊的人 ,都會品嚐一下這道菜,但其實很多人不知道這道菜, 而是四川人發明 ,最早一個四川人發明的 ,後來被薛仁貴發配到東北 ,這道菜依舊成為了東北比較出名的一道菜 。

2,螞蟻上樹

這是一道名字和名氣相結合的美食 ,把粉條比喻為大樹 ,肉末比喻為螞蟻 ,東北選單上很有名氣的一道菜 ,用來招待客人特別有面,是不是一提起這道菜就會想到是東北特色美食 ,其實並不是 ,這道菜最早也是源於四川,後來被東北人改變的製作方法 ,成為了一道特色美食 。

3,麻辣燙

麻辣燙之所以會被大家誤認為是東北菜 ,主要是因為麻辣燙在製作的時候 ,用各種不同的食材結合在一塊煮 ,有點亂燉的感覺,比較符合東北菜的做法,所以大部分人都覺得麻辣燙也是東北的特色食物 ,麻辣燙也是四川人發明的 、並不是東北人發明,只不過在製作方法上略有不同 ,東北的麻辣燙味道偏淡 ,而四川的麻辣燙口感偏辣而已。