丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
如果有人問村姑陳，哪種武夷巖茶最適合粉紅色的包裝，那答案一定是——雀舌。
這是一款想起來，腦中會自動浮現軟玉溫香畫面的茶。
這是一款喝起來，滿嘴胭脂水粉香氣的茶。
這是一款喝起來，會令人穿越到明朝，如同置身秦淮河上的茶。
素手拔琴絃，青鬢簪芙蓉，春衫綠羅裙。
河水湯湯，燈影晃晃，觥籌交錯，歌舞昇平。
在袁祟煥沒死之前，秦淮煙花，天下聞名，那裡，是一等一的銷金窟。
就算在多年之後，在後世之人如村姑陳心目中，那依然是一個極盡繁華之能事的地方。
上有天堂，下有蘇杭，秦淮一出，誰與爭鋒？
而雀舌，就是我心目中，最能引起秦淮瑕想的一款茶。
這功能，獨一無二，絕無僅有。
《2》
秦淮八豔裡，村姑陳最愛董小宛。
她多才多藝，她命運多舛，她自我評價太低，她過早夭折。
當然，能在秦淮煙花裡有名有姓的，本就不是凡人，有點才藝並不足為怪。
所以我說得“多才多藝”，指的並不是身為一個名妓必備的琴棋書畫這些基本的“入門級”技能。
而是她在美食界的那些巨大貢獻。
比如，她發明了寸金董糖，這種類似花生牛軋一樣的糖塊，到今天，仍然在糖果界裡存在著。
並經過多番改良後，以一種新的形式，繼續佔領著消費市場。
在那個年代，女子沒有地位，也沒有專利權這種東西，更沒有直播帶貨這玩意，否則，董小宛會成為名列華夏第一的美食主播，把花生糖狂賣一億斤。
再比如，她發明了香露。
就是用玫瑰花，芍藥花等等花瓣較大又芳香撲鼻的鮮花，蒸出花露，濾出花汁，製成濃縮型的玫瑰香露、芍藥香露等等夏天的解暑飲料。
在那個沒有空調的炎炎盛夏，熱得人不想吃飯的時候，幾滴花露，幾滴蜂蜜調在溫水中，便是極佳的消暑開胃聖品。
這種東西，別說放在沒有工業的古代，就算放在現代，也是驚世之作——蒸餾技術的發明裡，可惜沒有董小宛的名字。
最可惜的是，這樣美貌如花又驚才絕豔的女子，竟然英年早逝了。
29歲。
戰亂，顛沛流離，疾病，一起解放了這個美麗的靈魂，讓她在天國裡，繼續美貌動人，掌管仙界的花草風露。
《3》
已經很久沒有寫雀舌了。
每每喝雀舌的時候，想起的就是董小宛。
想起的就是她製作的玫瑰花露。
也是如雀舌的花香一般的優雅，妖嬈，嬌俏，馨香，恬淡吧。
喝一口，便是各種花香如頑童，輪番在舌面上跑過，滑過，溜過。
速度極快，一閃而逝。
當喝茶之人感受到這種香氣，想更近一步親近的時候，這香氣便飄然而逝，轉而另一種新的香型生成，如濃霧襲來，再次俘獲人的感官，當你想靠近，它又再一次一觸便停，消失於無形。。。。。
頗有點“亂花漸欲迷人眼”的繽紛迷離。
又有點漫天花雨傾洩而下的芳香滿天。
想來，是董小宛把她製作的香露，倒進了雀舌茶樹的樹根底下了吧。
或者是，雀舌的種子，在播種之前，被香露給浸泡了三天三夜吧。
否則，哪來如此的花香撩人之茶湯？
哪來如此令人念念不忘的茶香？
《4》
這一次的雀舌，再燉了一道文火。
口感比上一批次的雀舌，湯水更厚實了一點，香氣更加地內斂了一點。
不過，飄逸的花香依舊，層次分明如“提拉米蘇”的花香依舊，繽紛似落英的花香依舊。
是了，漫天花雨的桃花島上，黃藥師坐在海邊，吹奏碧海潮生曲時，是誰在舞動落英神劍掌，令花香瀰漫了滿天遍地？
加了一點點火的雀舌，更加地動人。
花香在湯水裡盪漾時，由於湯變厚了，包裹感變強了，大量的芳香被包在稠湯裡，只令人覺得花香更加綿柔，更加纏綿緋惻，更加迷離動人。
是一段唯美的愛情，留給人的魂牽夢縈。
尤其回甘裡，那花香泛著絲絲甜意——不是入口的甜，那樣便失了武夷巖茶的風骨，而是回甘裡泛上來的伴著花香，茶香，果香的甜，才更加地豐富有層次感，更加地與眾不同。
更加地有韻味，更加地耐人品咂。
世人所謂的，有嚼勁。
《5》
冒闢疆遇到董小宛時，一個風流，一個美麗，才子佳人，大家都說是一對。
野史裡的記載是，丰神俊朗的公子，終於娶了才貌雙全的佳人。
從此，閒雲野鶴，神仙眷侶。
而實情是，冒家裡還有一個大婦，董小宛只是作小妾，沒地位的那種，吃飯時站在桌角給大太太和嫡子嫡女佈菜的那種。
當然她也做玫瑰花露，做糖，做蜜餞，做果脯幹，做花茶，做胭脂鵝脯。。。。
想來，不敢獨佔這個男人，連幸福都感覺是偷來的她，只能寄情於美食了吧。
至少這個時候，是快樂的。
把第四衝的雀舌衝出來，端起來喝的時候，在那撩人的花香紛紜裡，不覺在想，興許，幾百年之後，董小宛已經想明白了。
與其跟別人分享一個男人，不如自己活出精彩來。
與其寄情於一個扶不起的阿斗，不如塑造自己，成就自己。
她有才，有貌，性格好，情商高，有人脈，有名氣，若不是生在那個亂世，靠自己的努力，何愁事業不成？
比如，這種叫做雀舌的茶。
由她來做，必定更加芳香四溢，更加香傳七里。
《6》
冒闢疆說，董小宛死了，他覺得他也死了。
“餘不知姬死而我死也”。
說這話的時候，他40多歲，後來，他一直活到80多歲才去世。
在那個醫療條件極度落後的清朝，能活到這個年紀，實屬不易。
可見身體之好，可見愛妾死了，也並沒有令他形銷骨立，心神俱損。
反之，他活得還不錯。
滄海桑田，幾百年之後，端著這一杯雀舌香湯，村姑陳寫下了上面這些文字。
有關茶，有關愛情，有關人生的思考，有關個人成就與奮鬥。
現代社會給予女性的機會真是太多了。
有幸，生逢其時；有幸，選擇一個自己喜歡的職業；有幸，不必依附一個男人而生存；有幸，喝一杯如雀舌這般的胭脂香茶。
《7》
“還將舊來意，憐取眼前人。”
崔鶯鶯若活在現世，當一巴掌拍在前來求和的元稹臉上，才不會寫這種不痛不癢的詩句還擊他。
相比，還是卓文君比較牛，一聽說司馬相如有了二心，立馬休了他“聞君有兩意，故來相決絕”，最後還諷刺了他愛錢的臭德性“男兒重意氣，何用錢刀為”？。。。
村姑陳最討厭的渣男，按年代來排序，應當是：司馬相如，元稹，冒闢疆。
而雀舌這樣美麗的，嬌俏可人的，屬於女性的脂粉香，在我心目中，代表的是：
慧質蘭心的董小宛，潑辣聰慧的卓文君，敢愛敢恨的崔鶯鶯。
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小陳茶事村姑陳，專欄寫手，茶行業原創新媒體“小陳茶事”主筆，已出版白茶專著《白茶品鑑手記》，2016年-2020年已經累計撰寫超過4000多篇原創文章。