都說民以食為天，海口人以老爸茶為天。

喝老爸茶，是海南的一種民間文化和休閒方式，也是交流感情必不可少的一種方式。

多少親情，是化在濃濃的老爸茶裡。

多少愛情，是從一句”閒味一起喝茶“開始的。

多少友情，是在老爸茶桌上得以延續。

這家叫恆興發的老爸茶店，在海口文明中路開了十幾年，店不好找，藏在十三小旁的一條小巷子裡。一般人如果不走進這條小巷怕是無法發現這家美味的茶店。

每天早上六點，這家茶店便開始營業。早上賣早餐，下午賣茶點，應有盡有的美食，就怕你的胃口不夠大。

提起這家店，附近的居民都會說”我們每天下午都要來這家店喝茶，一天不來這喝茶都覺得整天沒有味（vo wu vi）”。一份西多士，一杯檸檬茶，一天中最美好的時光就從這份下午茶開始了……

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大包是店裡頭牌！剛蒸好的大包還冒著熱氣，比一個拳頭還要大，看起來白白胖胖的非常誘人。

用筷子從中間掰開，便看到滿滿的叉燒肉餡！香氣瞬間撲鼻而來~一口咬下，只有滿足二字可以形容。小時候最愛的就是大包裡面的蛋黃，每次吃到都和挖到寶藏一樣開心~

做成三角形狀的三角包，甜甜的外皮裹著蔥肉的餡。雖然沒有大包那麼有料，但鹹與甜碰撞出的獨特口感，吃一個根本不夠！

拍起來感覺肉很少，但實際上口口都能嚐到肉香。建議配著檸檬茶一起吃~那感覺爽歪歪！

這是新鮮出爐的椰蓉叉燒包，看著這一盤金燦燦的麵包，口水真的都要流到地板上了！啊VO告訴我，再過幾秒它就要被搶光了！二話不說趕緊先裝2個打包回家~

2

他們家西多士是附近這一帶人都公認好吃的！也是每桌必點的食物。抹上蛋漿一起煎出的西多士，金黃金黃的，淋上煉奶更加後散發出它誘人的香氣~我和朋友每次來都要點兩份，一份現吃一份打包。

廚師小哥超貼心，煎好的西多士都被切成了整齊的方塊，他說這樣才方便人們食用，還可以幾個人一起吃。我覺得估計是因為太好吃了，所以怕引發你爭我搶的局面吧哈哈哈哈。

煎餃，說實話我以前對煎餃都沒多大的興趣，但是這家店的煎餃讓我改變了以往對它的刻板印象！皮厚餡多，不油不膩，入口只有滿嘴的鮮香……

酥酥脆脆的餃子與酸甜紅醋的完美組合，就像杏仁搭配巧克力，絕配！一筷子下去都撤不回手。

再來就是南瓜球，捏成圓圓滾滾的形狀剛好一口一個，甜甜的南瓜餡吃起來軟糯得當，是小朋友們的最愛！

3

來喝老爸茶不點一杯茶，都不好意思說自己吃好了！很多像我一樣的年輕仔來店裡多數會選擇冰檸檬茶，或老鹽檸檬。光吃茶點會覺得膩，但有了它們吃多少都不在怕的。炎熱夏天來一杯別提多的解暑！

老爸茶店賣的檸檬茶都比外面的咖啡廳實在！不僅口感濃郁而且還非常大杯，重點是還可以再續一杯！不過建議大家喝第一杯的時候不要把最底下的糖漿都攪散了，因為這樣第一杯喝起來會太甜，第二杯會沒有味。

他們家的茶點種類非常多，也賣得非常快，還有很多其他的美食值得一一品嚐。

這些數不盡的老爸茶美食已經融入了海口人的生活，成為了不可分割的一部分。老爸茶，吃的是茶，但品的是韻味。

4

走進在文明東這條小巷，就像走進了一個小小世界。這小小的老爸茶屋，記載著這個城市的縮影。

年邁的阿公們喝著茶算著獎，阿婆們吃著包聊著天。

下班的大人牽著放學的小朋友，都要特地到這買上幾個包，才心滿意足的歸家~

從孩子的臉上，看到了對美食的渴望，而從老人的臉上呢，看到的是對生活的希望。

有人說，在老爸茶店裡，

蹲在凳子上，叫做隨意；

大聲聊天，叫做熱鬧；

一起算獎，叫做夢想；

而我說，這是一種情懷

更是一種態度！

這種態度，叫做品味人生

這種態度，叫做珍惜時光

這種態度，叫做包容對立

這種態度，叫做熱愛生活

……

【店名】

恆興發茶店

【地址】

美蘭區文明中路十三小學旁龍文坊

※溫馨提醒：就在十三小炸炸對面