一、什麼是黴菌毒素？

黴菌毒素是青黴屬、麴黴屬和鐮刀菌屬等真菌在生長過程中產生的有毒次級代謝產物。當穀物、飼料原料和配合料在潮溼和適宜的溫度下，黴菌就會大量快速生長和繁殖，並可能產生黴菌毒素。

目前大約有100多種真菌產生300多種黴菌毒素；在動物飼料中常見且危害較大的黴菌毒素主要有黃麴黴毒素B1（Aflatoxin B1，AFB1）、玉米赤黴烯酮（Zearalenone，ZEA）、嘔吐毒素（Deoxynivalenol，DON），而且三者共存的機率較高，具有疊加毒性，其危害也更大。

二、黴菌毒素對動物的危害有哪些？

動物在採食含有不同劑量黴菌毒素的日糧時，將表現為生產效能和飼料利用率降低、免疫抑制、組織器官病變和損傷、繁殖障礙等，黴菌毒素還具有致癌、致突變和致畸性，嚴重時可導致動物死亡。另外，飼料黴變後其營養價值受損，甚至完全失去飼用價值。

黴菌毒素對動物首要危害是免疫抑制，由於免疫抑制使得動物免疫力下降，進引起二次感染、器官病變，甚至死亡。如果豬群出現如陰戶紅腫、八字腿、嘔吐、流產、血尿、肝臟腫大等症狀時，說明正在遭受黴菌毒素的侵害。

三、如何減少黴菌毒素的產生？

黴菌毒素產生的環節包括農作物生長期間、穀物儲存以及加工期間，可以從以下幾個方面減少毒素的產生。

3。1田間黴菌毒素的控制，一般田間毒素難以控制，可透過選擇具有高抗黴性的作物品種，合理耕作、灌溉和施肥，選擇適當的種植和收穫技術來降低黴菌對飼料原料的侵染。

3。2嚴把原料採購關，作為養殖從業者更重要的是避免使用黴菌毒素含量高的原料。

1）選擇質量穩定的供應商，重點關注原料或飼料驗收，加強原料的檢測和檢驗。

2）重視倉儲， 控制好倉庫的溫度、溼度，注意通風，做好倉庫邊角清理工作，防止原料在儲存過程中變質。

3）加強飼料管理， 控制飼料加工、 配製、 運輸等環節， 注意對加工裝置的清理， 確保飼料 “先進先出”， 儘量縮短儲存時間。

3。3合理使用飼料防黴劑和脫黴劑，飼料貯存時新增飼料防黴劑也是目前比較常用、有效的防黴措施，但防黴劑只能在一定程度上防止飼料發黴，對已產生的毒素沒有作用。

脫黴劑產品可以透過吸附、生物酶解等方式使黴菌毒素失活，進而降低對畜禽的毒害。

四、如何選擇黴菌毒素脫毒劑？

市面上黴菌毒素脫毒劑產品眾多，產品宣傳也讓人眼花繚亂，產品功效也參差不齊，如果我們選擇不好，既增加了養殖成本，也得不到想要的脫毒效果。我們在選擇時需要從幾個方面進行評判。

一看廠家的生產資質，生產資質是一個企業獲得生產許可的必要條件，如果生產許可證號不對或者套用其他廠家的，那這個產品一定不能選擇。

二看產品原料組成和含量，原料組成和有效含量可以大致看出這個產品的檔次，低端的脫黴劑就只有礦物質，如蒙脫石、高嶺土等；高階的產品的原料組成除了礦物質之外，還會含有甘露寡糖、β葡聚糖、海藻酸鈉、益生菌、有機硒等物質。

三看現場使用效果；現場主要關注動物的健康狀態是否改善，黴菌毒素中毒症狀是否消除；

這樣我們就可以排除很大一部分魚目混珠的廠家，有助於用到確實有效的產品。

五、第六代黴菌毒素脫毒劑產品有哪些功效？

第六代黴菌毒素脫毒劑透過高效吸附、生物解毒、腸道健康、免疫提升、消除應激相關的解決方案，消除黴菌毒對動物的影響，全面的保護動物健康，實現生產效能提升的作用。

Detoxza®毒清素在全球脫毒劑領域擁有悠久的歷史，自2011年進入中國上市以來，根據國內黴菌毒素挑戰和英聯科技創新，歷經兩次全面升級，為動物健康貢獻我們的力量。

文章來源：英聯普美欣科技