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江西樟樹:打造“羊-藥”結合迴圈種養生態產業鏈

11月29日上午,走進位於江西省樟樹市劉公廟鎮北坑村的“鋮鋮”羊場,乾淨整潔的羊舍裡,飼養員正忙著將混合好的中藥渣與花生秸稈給小湖羊餵食,看著吃得津津有味的羊群,羊場負責人劉慧強笑著說:“我們羊場有8000多頭羊,每天要消耗藥渣12噸,一天可以節省飼料費用1000多元。”

“用藥渣餵羊,既能幫助藥企解決中藥廢渣處理難的問題,還可以降低飼養成本。”2016年,劉慧強開始嘗試用中藥渣代替一部分草料餵羊,發現羊會吃,適口性不錯。經過幾個月的試驗,他選擇將柴胡、金銀花、枇杷葉等藥材的藥渣作為羊飼料,“這些吃了中藥渣的羊渾身都是寶,羊肉更加鮮嫩有營養,成為市場搶手貨。”

“經專業機構檢測,發現藥渣中含有一定比例的礦物質、有機物等成分,有利於羊生長髮育所需,對羊有保健作用。”劉慧強表示,藥渣投餵後,羊的抵抗力顯著增強,特別是有效降低了呼吸道疾病的發生率。此外,羊糞也成了“搶手貨”,特別受中藥材種植戶歡迎,每年羊場銷售羊糞有機肥就有50多萬元的進賬。

“中國藥都”樟樹市中藥材種植總面積超過50萬畝,是全國中藥材的傳統主產地和中藥材的重要集散地。近年來,該市充分發揮中藥材資源優勢,大力推廣藥渣餵羊、羊糞種藥互助互養的種養結合新模式,將藥渣變飼料、羊糞變肥料,實現中藥材種植和肉羊養殖種養迴圈,增加綜合效益。據瞭解,羊糞經過發酵是天然無公害的有機肥,重金屬含量減少,還具有改良土壤、增加肥力的作用。目前,一條“養羊——羊糞——中藥材和牧草肥料——藥渣和牧草——養羊”的種養生態產業鏈在樟樹已經形成。

為推動肉羊產業發展,今年年初,該市出臺了《關於加快推進羊產業高質量發展的實施意見》,大力扶持標準化龍頭養羊企業,提高羊場改建獎補額度,對閒置豬(牛)場改建成100頭以上的羊場,按150元/平方米一次性獎補;引進種公羊按200元/頭、種母羊(能繁殖的母羊)按100元/頭一次性獎補;對羊場給予信貸支援,每個場(戶)最高可獲300萬元貸款,市財政按季貼息50%,有效降低養殖風險,提高養羊戶的積極性。今年,全市肉羊出欄量預計達5。4萬隻,實現年產值近1億元。

此外,該市將在肉羊養殖上持續發力,積極推廣“羊糞+綠色果蔬茶”等迴圈農業,充分利用畜禽糞肥進行林草種植,提高畜禽糞汙資源化利用水平,進一步打造綠色種養生態迴圈模式,助推產業強起來、綠起來。(向斌、趙莉)