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濰城區:“安全員”提升食品安全保障

為全面推動食品生產企業落實食品安全主體責任,提升食品安全管理水平,近日,濰城區市場監管局舉行“食品安全總監”“食品安全員”任命儀式。

會上,現場為食品安全總監頒發了任命書,共同學習了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》,就抓好企業主要負責人、食品安全總監和安全員“三類關鍵人”,日管控、周排查、月排程“三項重點事”,記錄、報告、記要“三本工作賬”進行了詳細安排。

食品安全關係到人民群眾的身體健康和生命安全,關乎著經濟發展和社會穩定。此次“食品安全總監”“食品安全員”任命儀式,主要任務是深入貫徹國家市場監管總局《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》,建立健全食品安全管理制度,進一步壓緊壓實食品安全屬地管理責任和企業主體責任,全面提升全區食品安全保障能力。

下一步,濰城區將在深刻領會《規定》出臺的重大意義,提高政治站位,充分認識檔案落地落實的重要性和緊迫性的同時,準確把握《規定》的主要內容,重點把握好抓住關鍵少數,責任落實到人;明確職責任務,實行清單管理;壓實“兩個責任”,保障食品安全,落實好企業主體責任;堅持高位推動,集中力量攻堅;積極開拓創新,嚴格落實任務;強化督導檢查,確保落地見效。