為進一步強化政府屬地管理責任，督促企業落實食品安全主體責任，建立完善以預防為主、風險管理、全程控制、社會共治為核心的科學、嚴格的監管體系。白雲區高度重視、積極謀劃，創新舉措、精準發力，紮實推進食品安全“兩個責任”全面落地落實。

自食品安全“兩個責任”工作機制建立以來，白雲區委區政府主要領導多次實地走訪調研全區“兩個責任”工作推進情況，多次組織工作推進會聽取工作開展情況彙報，要求各級包保幹部和責任單位強化思想認識，深刻認識建立健全分層分級、精準防控、末端發力、終端見效工作的重要性和緊迫性。同時，為全力抓好食品安全“兩個責任”工作落實，白雲區食安辦統籌做好食品安全工作，聚焦重點環節，加強監管執法，強化考核督查，切實提升了全區上下合力抓食品安全的責任感。

截至目前，白雲區已明確包保幹部和聯絡員637人，督促企業建立日管控、周排查月排程制度68家，明確食品安全總監和食品安全員136人。逐步幫助企業形成負責人-食品安全總監-食品安全員工的食品安全管理組織架構，加強制度管理，透過“兩個責任”工作的不斷推進落實，對食品安全薄弱環節進行整改，逐步找準企業食品安全問題的切入點、薄弱點和著力點，提高風險管控能力。

【來源：貴陽市人民政府_部門動態】

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