作者：歡快努力掙錢

商品：拉瓦薩Lavazza意式醇香系列咖啡豆1kg裝

購買渠道：京東

到手價格：101。2元

選的時候大概看了下值友們的推薦，Lavazza各系列大家推薦最多的就是純阿豆的歐羅金和這款羅阿拼配的意式醇香。

上次試過歐羅金還可以，這次就換意式醇香試試。

22年11月京東海外自營買的，生產日期是22年3月。我是12月底開封喝的，期間還經歷了一次全家，停了半個月咖啡，今天一看這一包也喝了一多半，1kg現在就剩不到300g了。

飲用感受

說下感受：非常適合奶咖，油脂豐富，咖啡巧味醇厚，不會被奶味覆蓋。

單喝濃縮口味略重，差不多就是100%純黑巧的味道，還是比較苦的。

美式味道一般。按一般七倍水的話會有點寡淡。我一般按五倍水就還好，但是缺一點潤的感覺。

我試過磨粗一點再減少粉量到15g，大概7bar左右直接萃成lungo到60g味道還不錯，但就太上頭，不能常喝。

心得體會

1。 手磨和電磨對這款豆子區別很大：前面十幾杯我用的巫師手磨，萃取按18g粉調到9bar30秒出32g，出來後味道很木，還有那種寡味。只能做奶咖，美式很不好喝。後續換成電磨，同樣引數，木味沒有了，巧香醇香感出來了，做奶咖很不錯。美式也還馬馬虎虎，但還是不潤，可能還是和羅豆拼配有關係。這款就是簡單的意式豆，油脂厚巧香濃不酸，實話說做美式甜感是喝不出的。

2。開封20天以後口味會快速衰減。大概這兩天，首先同樣粗細粉萃取就快了很多，要調細不少才行。美式口味現在就比之前更有寡味了，現在基本都是奶咖和lungo還行。這種大裝量的咖啡豆，建議家裡喝的慢的話開封后還是最好分成2-3份，留一份喝，其他密封冷凍起來，能更好保持味道。沒開封前味道衰減和開封后不是一個量級的。

3。 碎豆子不少，基本每次做都有幾顆碎豆子，估計還是儲運過程中碎了不少。介意的同學要避開。

4。 這款意式醇香好像是拼的30%羅豆，咖啡因含量比純阿豆要高不少。開始喝的時候還有點點上頭，咖啡因不是很耐受的同學還是勸退吧，但就很適合辦公打工人

給我來說，這款豆子應該還是會回購的，價效比確實不錯。

簡單分享下體會給大家，第一次手機寫長文，編輯有點亂，大家湊合看吧