山東小夥首次去江西吃席，吐槽飯菜太寒酸，網友：那是你不懂吃

古人說，人生有三大喜事，分別為：金榜題名時，洞房花燭夜，他鄉遇故知。隨著時代的發展，如今高鐵網路遍佈全國，流通越來越方便，“他鄉遇故知”已經不再算是人生三大喜事之一了。

但是“洞房花燭夜”依然是現代人最看重的喜事之一，畢竟對於普通人而言，結婚一輩子也就一次。

山東小夥餘根暉首次去江西參加大學室友的婚禮，婚禮在酒店舉行，整個酒店宴會廳都擺滿了桌椅，不下40桌，夏日炎炎大家早早就來到了酒店等候開席了。

到了中午十二點，新娘子姍姍來遲，隨著美麗新娘子的入場，賓客們開始起鬨說笑，婚禮氛圍也達到了頂點，酒席菜品也正式開席上桌了。

這是餘根暉第一次去江西吃席，很快第一個菜就上桌了，看著眼前這碗湯，裡面既然是樹根，這樹根餘根暉很熟悉，就是小時候家裡拿來當柴火燒的雜樹根，沒想到如今卻被端上了餐桌。

餘根暉拿出手機，拍照發朋友圈吐槽菜品差：“在江西吃席，菜品既然是北方沒人要的樹枝，這菜吃得也太寒酸了吧？”

餘根暉的吐槽很快就引起了網友們的熱議，有網友看後表示：“那是你不懂吃，這叫五指毛桃燉排骨，比牛肉湯還美味。”

“比牛肉還美味？”

餘根暉自然是不相信，於是拿起勺子舀了一碗湯喝了起來，結果發現小丑原來是自己！

湯汁口感清甜，氣味清香，一口喝下去，感覺清涼了好多，原來還有降暑的功效，這個湯實在是太好喝了，確實比牛肉湯更美味。

接下來的菜品，讓山東小夥餘根暉眼花繚亂，很多菜都沒有見過，更沒有吃過，剛才自己在朋友圈吐槽菜品太差，如今卻被啪啪打臉了，餘根暉偷偷的將朋友圈動態刪除了，專心的開始吃席。

五彩拼盤，名字挺不錯，上面有皮蛋，有荔枝排骨，有香乾，有薑絲鴨胗，花生米等多達8種冷盤組合在一起，造型漂亮，口感味道佳。

餘根暉很喜歡吃牛肉，在宴席上也有一道牛肉，只是這道牛肉的做法跟山東菜有所不一樣，牛肉和野山椒芹菜一起爆炒。

都說江西人愛吃辣，這道牛肉卻是典型的代表，看起來辣椒並不多，但是吃起來口感卻是辣味十足，吃了兩口餘根暉辣得頭皮都開始冒汗了。

雪菜扣肉是江西地區宴席上必備的菜品，跟廣東的梅菜扣肉不一樣，江西人更喜歡吃雪菜扣肉，色澤紅潤，肉香皮糯，蘸著旁邊的辣椒汁，一口咬下去，香辣爽口不膩人，很適合下飯吃。

扣肉的底下是

雪菜

，吃起來鹹香口味，缺少了梅乾菜的香甜味，餘根暉不是很喜歡吃，有點吃不習慣。

餘根暉沒想到在這裡還能夠吃到北方的肘子，只是做法有點不一樣，面前的這道紅燒肘子，色澤金黃，湯汁看起來都是紅油，上面更是鋪滿了蒜頭和辣椒粉。

北方鹹香口味的肘子，來到江西變成了香辣口味，面對這麼多的辣椒，餘根暉夾起一塊沒辣椒的肉品嚐了起來，皮酥肉爛，軟嫩入味口感很是不錯。

餘根暉還是第一次品嚐香辣口味的白切雞，以前在廣東工作時，餘根暉也吃過不少白切雞，但都是清淡口味為主，沒想到今天在江西朋友的宴席上卻是辣味十足的白切雞。

白切雞上面鋪滿了辣椒，上面還放了一個紅色的炸豆腐，同桌的賓客介紹道，這是江西特有的習俗，將紅色的油炸豆腐放在菜品上，點綴菜品的同時寓意：喜慶之意。

除此之外還有辣椒筍乾炒肉，清蒸鱸魚，只是鱸魚上面也澆了不少的辣椒汁，香辣大蝦，豬肉丸等12個菜品。

每一道菜分量都很足，沒有一個是素菜，全是葷菜，餘根暉吃完酒席後，發現嘴皮都變得火辣辣了，江西菜味道很不錯，就是太辣了一點。

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