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姥姥從山上帶回來這種菜,比菠菜鮮,比蘿蔔補,吃了神清氣爽

姥姥是個農村人,年紀76了,還特別喜歡往山上爬,家裡人都叫她歇一歇,這麼大年紀了,一個人往山上跑不好,但是姥姥總是不聽,說:年輕人別一天到晚坐著不動,在這麼做下去,腿腳都不好使了,身體也差了。

姥姥每次去山上總是能帶點新奇的東西回來。這次帶回來一個菜,做著吃了,居然比菠菜還鮮嫩,奶奶說,這個才吃了比蘿蔔還補呢。我就常常吃,你看我都快八十歲的人了。也沒什麼毛病,不像你們年輕人一天到晚都說累,今天就讓你吃吃這個菜。

姥姥說這個菜叫茼蒿菜,你們在外面一般吃不到。回來幾天我特地給你們找來嚐嚐的。一定要多吃點啊。

我看了這個菜,覺得和普通的野草沒什麼區別。在路邊也不認識。會有什麼奇特的功效呢?不過姥姥也是常常吃這種野菜,現在年這麼大了,也還這麼精神,我也認為這跟奶奶平時喜歡吃一些野菜,也略懂一些老中醫的法子有關。

這個茼蒿菜自帶一股獨特的清香,不管是用來煮湯,打火鍋,還是素炒都是非常美味的,吃起來也清香嫩滑。並且做起來也非常簡單,不僅有助於腸胃蠕動,可以預防便秘,還富含膳食纖維。吃了對人體好處十分多。

自從姥姥給我介紹了之後,我就留意著,有時候能買到,感覺吃了之後人也比以前精神許多,不是每天都覺得很困,不過這也跟我的生活習慣有關吧。看著姥姥每天的生活習慣的非常好,我也漸漸的開始早睡。

看完文章是不是有點想念鄉下的姥姥了。老一輩人健康的作息,還有很多生活方式還是值得我們學習的。

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