米線是我國傳統風味小吃，米線是用米做成的長條狀，橫截面為圓形，有韌性，在水中泡開之後直接放入肉湯中，雖然看起來跟粉絲相像，但實際是不同的，不得不說米線真的很可口，同時也是大家的最愛。

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米線之所以能在短時間內開啟市場，是因為它結合了傳統米線的經營理念，優質的選料，精良的加工和獨特的配方，從而具有香味濃郁，鮮嫩適口，百吃不厭，百吃不膩，是美食市場的新亮點。