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四川為什麼叫酒城——中國近代奮鬥圖強的縮影

《酒國》是莫言寫的一本虛構文學作品

實際上酒國沒有,但是酒城是真的有的

——四川

如果說猴子大鬧天宮時踢翻了煉丹爐成了火焰山

那麼老君的酒一定是撒到了四川

說到四川的酒大家都會想到:五糧液、劍南春、全興大麴、沱牌、瀘州老窖

這幾個可以說是我國濃香型白酒的典型代表

然而說到酒城這一雅稱的確切由來,不得不說到近代史上兩個人

其中一位叫溫筱泉

溫筱泉 字翰楨生於1870年,卒於1961年。瀘州市市區人,祖輩經營“溫永盛”大麴酒房

30歲中舉,任瀘州師範傳習所長。

42歲任民國南京政府國會議員。

不久後袁世凱反行帝制解散國會,

那時的舊中國剛從滿清中走來積貧積弱,內憂外患

感到報國無門的溫筱泉對政治前途感到心灰意冷

舊時代知識分子的遠見和擔當決定了他不會就這樣消沉下去

不久他決意承繼祖業

放棄一切政務

改”豫記溫永盛”為“筱記溫永盛”專心經營傳統濃香麴酒

機會總是留給有準備的人

而更充滿挑戰的機會則往往留給那些將家國責任和人生信念理想合二為一的人

這樣的一個機會來了

1915年大洋彼岸的美國舉辦“巴拿馬太平洋萬國博覽會”

慶祝巴拿馬運河開通,縮短了大西洋和太平洋的航行距離

這是當時世界上最大規模的展覽會和國際產品交流

41個國家參加,南京政府也不願錯過這次向外交流的機會

中國工商界參展作品多達1萬多件

為數量之最,數目之最

可是相比工業生產領先的西方國家

我們的民族工業品

不僅在生產工業上難以被西方認可

在包裝上也難以吸引世界的眼光

就在這時一個不經意的轉身,改變了歷史的發展

一位遊客在 經過瀘州老窖大麴酒的陳列處時,

轉身不慎 碰翻打碎了一罐大麴酒

頓時, 博覽會 的中心———日星廳裡酒香四溢

被酒香吸引的品鑑行家陸續前來展臺

放下偏見和傲慢對眼前的中國酒做認真的鑑定和評鑑

最後在博覽會組委會和專家的評選中

中國瀘州老 窖大麴酒以

“醇香濃郁、清冽甘爽、飲後 尤香、回味悠長”的特點,

被評為國際名 酒一等獎, 獲金質獎章。

真可謂: 碎壇飲 譽舊金山, 瀘州老窖天下傳。

不缺好產品

也從來不缺民族自信心

哪怕在歷史上的至暗時刻

前人在黑夜裡摸索

用智慧和毅力守望黎明

正是他們的努力才有今天的國富民強

下一篇我們接著聊另一位時代偉人和“酒城”的故事