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端午節除了吃粽子,必須吃的還有它?

說起端午節,大家都會不禁想到吃粽子,同時也會想到屈原,正是因為有屈原,才會有了今天的端午節。

故事是這樣的,春秋戰國時期,楚國都城被秦軍攻破,楚國大臣屈原抱石投汨羅江自盡。

經過人們划船撈救數日後,仍無半點音訊,船也在江上飄蕩數日,後來就形成龍舟競渡的習俗。

後來,人們又害怕河裡的魚蝦會咬食屈原的身體,便將糯米糰投入江中餵食魚蝦,希望這樣可以保全屈原的遺體,之後形成了端午食粽的習俗。

端午節吃粽子是人盡皆知的,但除了吃粽子以外,還有兩種食物大家未必都知道,那是哪兩種食物呢?接下來就讓小編來告訴大家。

1。大蒜

大蒜營養成分相當的豐富,除了可以作為佐料,還有比較好的藥用價值。

大蒜的鱗莖中含有豐富的蛋白質、低聚糖和多糖類。

另外,大蒜還有豐富的含硫化物,具有一定的殺菌、抑菌、抗癌、抗衰老的醫療保健功能。

為什麼端午節必須吃大蒜呢?根據小編採訪本地的老人前輩得出:

他們自古以來把端午節當作驅病、驅鬼、辟邪的節日,在那天,要把家裡的一切妖魔鬼怪都驅走,包括病痛。

他們認為在端午節期間,世間所有一切東西都有藥用價值,只要能吃的東西,通通都能包治百病,同時還有辟邪、驅鬼的效果。

而且吃過大蒜的人都知道,大蒜本身具有辛辣刺鼻的氣味,吃者十里哈氣能聞其味。

早在很久以前,人們就已經發現大蒜可以用來驅趕蚊蟲,還用大蒜掛在房樑上辟邪。

於是就有了端午節必須吃大蒜的習俗,以此來達到

去病

、驅鬼、辟邪的目的。

2。雞蛋

雞蛋為什麼是端午必須吃的呢?這和雞蛋的營養價值有關。

雞蛋的營養價值豐富,含有豐富的蛋白,蛋白質含有人體必需氨基酸,可以認為是維持人民生命活動的重要物質。

而且雞蛋的營養是植物無法補充的,吃雞蛋可以滋補五臟,以至於人們都喜歡把雞蛋當作早餐。

雞蛋還益氣補血,可以防治貧血,可用於貧血症的防治,生活中最常見的就是孕婦生了孩子以後,都會持續一個星期吃紅糖雞蛋。

同時又因為老人前輩們生活的時代缺乏食物,有營養的食物更是少之又少,有營養的就是家裡面喂的老母雞,還有雞下的蛋。

所以每當家裡面有人來做客,他們最多的就是給客人煮兩個母雞蛋。

正是由於雞蛋有這麼多好處,這讓他們認為,如果家裡有什麼不乾淨的東西,或家裡發生了某些奇怪的事,或是家裡有人生病了,就是家裡來了鬼之類的東西。

只要把雞蛋煮了分給它們吃,它們就能感受到我們的待客熱情,就會把家裡的病和不乾淨的東西都帶走。

而自古以來老人先輩把端午節當作驅病、驅鬼、辟邪的節日,於是就有了端午節必須吃雞蛋的習俗。

端午節除了必須吃以上這些,大家還知道端午節必須吃什麼呢?歡迎大家下方留言一起討論。