烤魚燃料你所不知道得那些事

現在烤魚已經成了人們生活中的美食之一，不過烤魚的確是非常好吃的，十分美味！小編我光想想都快流口水了！

但是大家知道你們在吃著美味的烤魚的時候，有一些安全危機正潛伏在你的周圍嗎？真的不是危言聳聽的！

那麼到底是什麼危機呢？

其實就是烤魚爐下面加熱的燃料，有些店用的是瓦式爐，有些店用的是罐裝液態燃料或者固體酒精，大家都知道瓦式爐裡面的主要成分是天然氣，歷年來，對於天然氣的爆炸產生的事故屢次可見，真的非常危險；而罐裝的液態燃料，有些用的是酒精，有些是植物油，酒精其實和天然氣是差不多，一點就燃，罐裝容易竄火，溫度太高容易爆炸。

還有就是固體酒精，各種顏色、各種包裝、成本不一，但是成分一樣，都是非常危險的。

現在很多廠家為了繞過酒精這個弊端，生產出了很多“植物油”，植物油乍一聽是不是非常的安全，感覺是從植物中提取出來的，比較綠色環保，其實不然，植物油燃料主要是由50%工業廢油、10%的乙醇、40%包含甲醇在內的輔料混合而成的，大家都知道甲醇是工業酒精的主要成分，對人的眼睛有傷害，而且甲醇燃燒之後會產生致癌物質甲醛，不管是對店員還是就餐的客戶來說都是很有危害的，而且因為含有酒精成分，燃燒的時候容易竄火，真的很危險。

所以說餐飲燃料選擇需謹慎，選對了環保健康安全，選錯了危機四伏！那麼，選擇什麼樣的燃料才是選對了呢？

當然是要有保險公司承保的、不含酒精等危險品成分的！世文燃料就是這樣的一種安全燃料！有平安財產保險公司承保，有運輸許可證，原料都是選用進口的優質礦物油，而且不新增酒精，閃點高達148℃，經過國家消防檢驗部門檢驗為非易燃易爆液體！供應過APEC會議、奧運會、世博會以及杭州G20峰會，都是獨家供應商！所以說，這樣的餐飲燃料才是值得選擇的，才是安全環保的！