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不洗碗等於吃毒,是謠言?菌數達到7萬倍

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網上這段玩笑話,道出了一句真情:洗碗是多麼煩人的事……“4小時不洗碗等於吃毒”的傳聞,讓眾多的“洗碗一族”心生憂慮。

事實真如傳聞那麼嚇人嗎?

4小時不洗碗=吃毒?

細菌在進入新環境後,1-4小時為適應期,繁殖較慢,而4小時後加速繁殖期;10小時後碗內的葡萄球菌、大腸桿菌數目竟然達到7萬倍

碗裡留有的油脂為細菌的滋生、繁殖都提供了良好的環境與營養,像常見的如變形桿菌、葡萄球菌、大腸桿菌,沙氏門菌等微生物,就很容易在泡碗環境中滋生。

其實漏洞不少……

首先,致病菌需要達到一定數量才會造成中毒感染的危害。也就是老生常談的“撇開劑量談毒性就是耍流氓,

隨著經濟的發展,人們的生活水平提

高,老百姓們對健康越來越重視,一般人會購買防毒餐具

洗碗還會用洗潔精等清潔用品,有殺菌作用,致病菌達不到一定量,人體還有免疫力支援,就沒那麼容易引發中毒感染。

其次,不是叫“細菌”的都是敵人。

細菌也分類,像變形桿菌就屬於無害菌,而像沙氏門菌雖會在泡碗的過程中產生,但速度較慢,

感染沙門氏菌後,一般在6至72小時後發病,包括腹部痙攣,腹瀉和發燒。大多數人在四到七天內康復,不太嚴重的,多喝水,不需要治療。嚴重腹瀉的人可能需要靜脈輸液,

4小時不洗碗等於“吃毒”並不完全可信。但是禍從口出“病從口入”,建議吃完飯後及時清洗碗,碗洗後儘量不要留水在裡面,晚上小蟲子特別喜歡爬出來喝碗裡的水