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誰動了我的平價雪糕?

近日,一則“誰在為高價雪糕買單”的新聞登上熱搜,從鍾薛高66元的一支雪糕,到茅臺推出同等高價位的酒味雪糕,這個夏天,網紅“天價”雪糕一躍成為輿論熱議的焦點。如何讓“天價”無處遁形,還雪糕一個平價時代,筆者淺談以下幾點思考。

拒絕從眾,合理消費“我先行”。曾經櫃檯裡琳琅滿目3-5元的雪糕童年記憶裡五毛一支的小布丁綠舌頭,如今在被過度標籤化、品質化後,價格水漲船高,成為“時代的眼淚”。如今五花八門的“網紅雪糕”,以不同的面貌衝擊著人們的錢包,動輒幾十塊,讓大部分雪糕愛好者望而卻步,然而部分消費者還存在著“我已經拿了,在買單時才知道價格高但不好意思再放回去,也不差那幾十塊錢”的從眾心理,消費者消費觀念的不健全不理性放縱了消費市場“天價”雪糕的盛行行為。“本想兩元錢買個清涼,卻被價格刺傷了心”,作為消費者本人,當平價雪糕被包裝成“網紅”產品過度營銷,超出了自身合理的支出預期,“虛高”的價格損害合法利益,當我們失去了冰淇淋自由時,在面對市場上的“天價”雪糕,要勇敢說“不”,不能因為礙於面子而吃了啞巴虧,只有自身真正認識到合理消費的重要性,才能讓“天價”迴歸平價。

保障權利,制定政策強監管。雪糕漲價在短期內確實可以為商家帶來利潤,但為了牟取暴利,過度包裝再高額售出必然損害消費者的利益,一旦消費者不滿商家的營銷方式,長此以往商家就很有可能丟掉大眾市場,會讓眾多消費者對雪糕產生“可望不可即”的心理,長此以往會給整個雪糕行業甚至消費市場帶來負面影響。為此,政府及相關部門應出臺政策法規規範雪糕市場價格,允許在一個合理區間內有小幅度漲幅;市場監管部門要加大巡查處罰力度,定期對市場上的雪糕產品抽檢,對雪糕行業定價標準予以監管,對虛假宣傳的相關企業警告處罰,對漫天要價的雪糕大膽曝光,切實保障消費者對食品消費安全的監督權與知情權,還給消費市場一個平穩有序的發展。

加強宣傳,輿論引導造氛圍。價格虛高的不是產品本身,而是過度的商家營銷,大眾媒體應更多宣傳新興雪糕的口味、原材料而不是明星代言和誇張的外包裝,因為只有雪糕自身的口味才能長久留住消費者的心。作為社會輿論的視窗,新興媒體要自覺引導消費者理性、適度消費,切忌盲目跟風。媒體部門可以創新宣傳方式,邀請經濟領域專家對“天價”雪糕消費現象進行分析,引導消費者樹立健康理性的消費觀念。在管理部門的支援下,將“天價”雪糕可能存在的問題原因進行廣泛的調研並錄製影片成廣為宣傳,透過微博推送、媒體客戶端等大眾平臺進行播放。此外,除了正向宣傳,過氣“網紅”雪糕雙黃蛋被抽檢出大腸桿菌超標、鍾薛高多次被曝造假等等以次充好、衛生不過關的頻出問題,作為“天眼”的媒體也要大膽曝光,只有如此合力,才能共同營造一個消費有度、安全穩定的社會環境。

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