每當春末入夏的時候，荷蘭的土地上處處飄蕩著發芽的香味，洋溢著唯美的田園風情。鬱金香、木鞋和美麗的風車是荷蘭三寶，其中風車最為出名。風車的密集程度可以和我們的便利蜂便利店相媲美。它為何能在荷蘭盛行，這是由於荷蘭的地理位置非常獨特，海風資源也很豐富。但隨著近代的工業革命和蒸汽機的應用，傳統的風車漸漸被時代淘汰。

荷蘭海拔低，很多地方比海平面只高出1米，所以荷蘭是名副其實的低窪之國。每當大風浪滔滔來襲時，它特殊的地理位置以及海陸輪廓，導致其必然深受海潮影響，自然容易被海水侵入。因此排水和防澇，成為荷蘭人需要解決的一大難題。

為阻止海水的入侵，荷蘭人發明了風車來幫助排水。他們緊緊圍繞著湖泊，建造了堤防和運河，將風車安放在堤壩上。當一座座風車轉動時，就可抽出堤壩中的水，從運河排入大海中。荷蘭人透過風車排水，聰明地把溼地變為乾地，他們用智慧的汗水改變了生存環境，保護了國土被海潮侵蝕，減少了自然災害的發生。

荷蘭的風車，在今天已經變得稀有，如同我國的非物質文化遺產一樣，它是一門古老的手藝，同樣也面臨著傳承的問題。對於那些用風車經營磨坊的人，雖然荷蘭政府非常重視還給予補貼，每年為此耗費巨資，但這個古老的行業，很多人並不怎麼感興趣，只有那些為數不多的風車愛好者，還在繼續堅持著。

跟所有國家一樣，荷蘭傳統的生活方式，有著珍貴的記憶，怎能忘記？那些文化遺產的守護者是可敬可愛的，讓我們依然能見識到傳統文化的魅力。為了以本國的風車文化更好地吸引各地遊客，荷蘭政府特別設立了 “風車日”，即每年五月的第2個星期六。每當這個節日來臨，荷蘭人興致勃勃地穿上覆古傳統服飾，在街上載歌載舞，歡迎來自世界各地的朋友。