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曹氏蹄霸,不一樣的美味!

要問滷三國最特色的滷肉是什麼?小編直接告訴你答案,那就是我們的曹氏蹄霸——滷豬蹄!

剛出鍋的滷豬蹄,口感軟糯香濃,開花露骨,帶筋、有韌性,不懈口,皮和骨髓一個味,隨口自然脫落,回味無窮。更妙的是剛出鍋的豬蹄大骨用後牙輕輕一咬,骨頭“啪”的一聲碎開,骨髓自動流出。據說,就是上了年紀的老太太都能夠吃,可見曹氏蹄霸骨頭的酥軟。

滷三國曹氏蹄霸,不尋常的滷豬蹄帶來不一樣的美味!