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蘋果打蠟不能吃扒一扒這些關於水果的“謠言”!

我們的身邊常能聽到許多關於水果的謠言,因為聽起來很有道理,就被口口相傳。奈何果子們都不會說話,沒法兒為自己正名。今天就讓小編帶大家來扒一扒水果界的3大謠言,為無辜的果子們解開這些誤會!

圖@米拍攝影社群/花籽開花

1、聖女果起源於南美洲,是野生的櫻桃番茄進化而來。我國的西紅柿是由歐洲或東南亞傳入,當時的西紅柿就是和聖女果類似的形態,而現在普遍種植的西紅柿實際上是由這些小西紅柿馴化選育出來的。所以,小西紅柿是“原生態”的西紅柿。我國市場上的聖女果、紫薯、彩椒等都只是自然演變和人工選擇產生的品種,大家可以放心食用。

圖@米拍攝影社群/花籽開花

2:草莓個頭那麼大,打激素了吧?是早熟嗎?

首先,草莓個頭大,跟農民伯伯辛勤疏果,和加強肥水管理有關。其次,單因個兒大就安一個“激素草莓”的稱號,未免有些片面。再者,草莓本身“含有”的植物激素,是植物細胞產生的、低濃度時可調節植物生理反應的活性物質。

圖@米拍攝影社群/花籽開花

3:蘋果皮打蠟不能吃吧?

一般來說,蘋果身上的蠟有三種:第一種,是孃胎裡自帶的“天然果蠟”,自己長出了專門抵禦蟲害的,對人體無害。第二種,是後天打上的食用級果蠟。為了保護蘋果在運輸和儲藏中儘量不受損,商家普遍都會給採摘後的蘋果打上果蠟。這類果蠟一般是天然來源,並不會危害身體的。

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