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穀雨過後,飲食記得"少肉多果",4道水果營養味香,多給家人吃

穀雨過後,飲食記得“少肉多果”,4道水果營養味香,多給家人吃。

今天是穀雨節氣,穀雨是24節氣中的第六個節氣,也是春天的最後一個節氣,過了這個節氣之後也就預示著夏天即將到來,天氣會越來越暖,甚至會變得越來越熱,也就不會出現忽冷忽熱的天氣了,氣候會漸漸地穩定下來,天氣一熱接下來的飲食一定要好好地去調整一下,穀雨過後飲食一定要記得“少肉多果”,這樣才能夠使營養更豐富,而且不至於很油膩,堆積太多的脂肪夏天的時候確實是比較痛苦的。這些水果要比平時更好吃,因為是時令當季水果,所以不管有錢沒錢,一定要多給家人吃。

一,菠蘿。菠蘿在很多地方又被叫做鳳梨,它是在每年的三月到六月生長的,大部分都是生長在熱帶地區,含有的營養價值很高,維生素以及纖維素、礦物質等80多種營養素。四月份的時候菠蘿正式上市,即使在北方隨著交通運輸的發達也能夠輕易吃到時令的菠蘿了,大老遠就能夠聞到菠蘿濃濃的香氣,把它切開之後去掉皮然後放入鹽水中泡,這樣能夠去除它的澀味,吃起來甘甜好吃。

二,桑葚。很多人對於桑葚比較陌生,但實際上在我們小時候,村前村後有很多桑椹樹,每到四月份的時候,桑椹會長得非常飽滿,這個時候就有很多小朋友爬到樹上去夠桑葚來吃,而現在想吃桑葚,基本上去菜市場就能夠買到,成筐成筐的價格也不貴,20塊錢就能買一筐,現在的桑葚顏色看上去非常紫亮,一看就有食慾,吃起來甘甜,而且還可以做成桑葚醬、生吃都可以,把桑椹拿回來之後放入水中加入鹽去簡單浸泡,清洗乾淨之後晾乾表面的水分就可以吃了,味道甘甜帶微微的酸味,桑葚是一種寒性水果,所以吃的時候要注意量,一次不要吃的太多。

三,檸檬。檸檬也是屬於一種水果,它的抗氧化能力是非常強的,所以春天的時候檸檬上市很多人都會買一些放到冰箱去冷藏儲存,檸檬可以用它來當做調料,也可以用它來泡水喝,直接喝它的檸檬汁,雖然有微微的酸味,但是營養價值高,還能夠促進人的新陳代謝,很多減肥的朋友也很喜歡這道水果。

四,芒果。芒果的營養價值也很高,它含有豐富的胡蘿蔔素,對於小孩子的眼睛視力提高有很大的幫助,所以如果經常用眼的朋友可以在這個季節多吃一些芒果,另外芒果還有一種特殊的物質特別容易引起過敏,所以一定要注意,不過敏的朋友才可以放心的去吃。