世界上每個國家都有自己的早餐文化，但是咱們中國，那可真的是所有國家中，早餐文化最豐富，也是最有名的一個國家了，畢竟中國有句老話，叫做“一日之計在於晨”，如果早上沒能吃飽吃好，那我們還怎麼開始美好的一天呢？所以不管是南方地區還是北方地區，都有數不清的美食早點，這些早點的味道吃起來都相當不錯，可能會因為地區的不同，導致這些早點的形狀、口感以及風味出現很大的偏差，但是絕對都能夠讓本地居民相當滿意，甚至能夠成為不少外地遊客的心頭肉，比如說天津的狗不理包子就成為了我國初代網紅美食，很多人都慕名前來，想要試試這種傳統包子的味道。

但是今天呢，我要跟大家介紹一種，很多人不光是沒吃過，可能連聽都沒聽說過的一種美食——壯饃。這個饃饃全國各地都有，但是這個壯饃到底是什麼東西呢？難道是比較“壯實”的饃饃嗎？還真沒錯，壯饃其實就是個頭更大，分量更足的一種饃饃，這在北方其實十分常見，只不過因為本身南方人吃這種美食就比較少，所以知名度在南方這邊就比較小，只有那些去過北方旅行的人才知道這種美食的存在。

這家店的名字叫做“程氏傳統壯饃”，從店面來看，他們家還是挺小的，和那種普通的街邊小店簡直就是一模一樣，而且因為本身是壯饃店的緣故，這家店的環境並不是特別好，到處都能夠看到汙漬和殘留的麵粉，不過來這裡購買壯饃的客人倒是絡繹不絕，基本上每天都能夠看到很多人在排隊，周圍明明也有不少美食店，但是沒有一家店鋪的生意超過了他們，不管是不是飯點，他們家的門口總是能夠看到不少的食客在排隊等待。

由於使用的都是新鮮食材，所以這家店的壯饃頗受食客好評，裡面那滿滿的肉餡更是凸顯了老闆的誠意，基本上所有的壯饃重量大小都差不了多少，都在7斤左右，這麼大一塊壯饃只要100塊錢，確實很便宜了，吃起來味道更是鮮美誘人，表面已經被炸得酥脆掉渣，而裡面的肉餡還浸泡在肉汁和油脂當中，一口下去，嘴巴里全是那股肉香味，真是讓人大呼過癮啊。

這個壯饃一個人吃肯定是吃不起吃不完的，畢竟分量的確是太足了，如果各位有家庭出遊計劃的話，不妨過來嘗試一下他們家的壯饃吧。