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簡單的蛋炒飯!

不知道大家喜歡吃米飯還是麵食,比方我是地地道道的麵食愛好者,對於吃米飯,不是那麼的情有獨鍾,但是偶爾吃一次米飯,感覺還是特別的香。

另外說一句個人的拙見,我認為米飯比較充飢,吃米飯我一碗就吃飽了,感覺很充實。而吃麵條的話,需要吃兩碗,並且麵條消化快,餓得早[呲牙],不要笑話我哦,這只是自我的一種感覺,不苟同,請勿噴[祈禱][握手][呲牙]。

這不,今天中午自己做了頓蛋炒飯。所用的食材有:蒸熟的香噴噴的大米飯放涼,大蔥和小香蔥切碎,胡蘿蔔切丁丁,雙匯火腿腸切丁,兩個正經母雞下的土雞蛋,少量五香粉和雞精。做法:把大蔥熗鍋爆香,放入火腿丁和胡蘿蔔丁進行大火翻炒,炒出香味,然後倒入放涼的大米飯,之後放入五香粉、雞精和食鹽進行翻炒,調小火後在米飯上均勻淋入正經的母雞蛋,再開大火快速進行不停地翻炒,儘量使每一粒米飯都被雞蛋包裹著,使米飯散發出黃燦燦的金色,撒入香蔥,關火出鍋。

剛出鍋的蛋炒飯,夾雜著土雞蛋和香蔥的幽香,先不多說,聞一下也能充飢半天,更別說吃一碗兩碗了,估計吃兩碗明天的飯都不用吃了,美味充飢啊,哈哈!

迫不及待的拿起勺子嚐了一口,米粒在油鍋的煎炒下變得香嫩Q彈,每一粒米飯在與牙齒碰撞的瞬間都像在調戲牙齒一般,充滿了誘惑,讓你禁不住想多咬幾口。夾雜著火腿的濃香以及胡蘿蔔的香甜,讓你忍不住開啟了狼吞虎嚥。一碗下肚,抿抿粘滿油脂的紅唇,餐巾紙一擦,愜意美滿又是一餐。

來吧,商討下簡單的美餐給我們帶來的幸福和啟發。