作者：黑芒

購買背景

我其實是一個對於咖啡好壞並不能準確分辨的人。你讓我細細體會咖啡中到底有什麼風味，我做不到。但是我卻在新家裝修的時候購買了一臺咖啡機，德龍的ESAM3000。B。最初也許只是出於衝動，後來，也僅僅是因為早上想喝點有味道的東西，開始喝起了咖啡+牛奶。也不做奶泡，一方面是技術不夠，做出來奶泡很少，提升不大，一方面是早上起來也懶，並不想花那麼長的時間。

今年，這臺服役4年的ESAM3000。B出了點問題。開機後在一陣“嘎吱嘎吱”後，亮起警示燈，開啟看一眼後會發現萃取器未能移動到正確位置。關閉總電源5-10秒，再開啟，又“嘎吱嘎吱”一陣，也許能移到正確位置，也許不能。早晨往往要花費5-10分鐘才能開啟機器。嘗試過清洗與自己拆機後，在網上搜到有可能是主機板壞了，維修要大幾百。想想也覺得機型有點舊，就有了想換機子的念頭。

在機型選擇上，在看著的時候看到了E lattePlus，突然覺得有個連奶泡也全自動的也挺好的，恰好遇到京東E lattePlus特價，跟拼多多價格差不多，就下單了。

外觀對比

尺寸上，ESAM 3000。B為280*375*360，E lattePlus 為240*438*356。E lattePlus更窄更長一點。高度相似。

E lattePlus的銀色看起來有一種金屬質感，ESAM 3000。B則看起來濃濃的塑膠感。

頂部來看，E lattePlus的豆盒相比ESAM3000。B更大一點。

從正面來看，E lattePlus相比ESAM3000。B，正面的門打不開了，變成了抽拉式的。

兩個水箱對比，E lattePlus的水箱更大一點，並且形狀更規整一點。ESAM3000。B我遇到過放在那加水加到一半，自己倒下來的問題，在E lattePlus就基本遇不上了。此外，E lattePlus可以使用軟水過濾器，ESAM3000。B不能，雖然我也不用那玩意。

功能對比

簡單的說，ESAM 3000。B與E LattePlus都是全自動咖啡機，但是兩個相比，ESAM 3000。B是一款“純手動”咖啡機，E lattePlus是全自動咖啡機。

ESAM3000。B只能“全自動”只做濃縮咖啡，也可以出熱水，奶泡需要透過奶泡系統再手工製作。但是ESAM3000。B可以透過旋鈕設定水量、咖啡豆量。

E lattePlus則是包含了：拿鐵，卡布西諾、意式濃縮、美式咖啡與熱水均可自動製作。但是沒有看到設定水量與咖啡豆用量的地方，也許可以，懶得看說明書了。

給大家看一下製作效果，由於我喝咖啡也沒啥追求，所以家裡平時喝咖啡也就用的陶瓷杯，這次找了個宜家玻璃杯給大家看看效果。

相比之下，忽略水量區別，E lattePlus的泡沫更多一點，按照網上說法，也就是油脂更豐富？

接下來這個是E lattePlus的拿鐵製作，非常省事，一按就行。

清洗

咖啡做完了就要清洗。

ESAM3000。B的清洗是將門開啟，將廢渣盒、廢水盒去除後倒掉。然後還需要定期將萃取器取下來清洗一下。

E lattePlus清洗是底部廢水廢渣盒抽出，清洗一下就可以。但是萃取器明顯比較難取，我還沒試過將其取下來，好像可以不用清洗。但是另一方面，奶缸需要清洗。某種意義上來說，每天需要清洗的東西更多了。

變相偷懶的方法是，每天索性多倒一點奶，做了拿鐵後就剩下一點，我就索性把奶缸放進冰箱，第二天加滿再做。一週清洗一次。

時間是最大的財富

總體下來呢，我個人感覺，時間是最大的財富，這臺新機子，能讓我每天早上節約5-10分鐘時間。雖然在口味上的差別我並不能很明顯的喝出來，但是這個時間的節省還是讓我非常滿意的。