作者：樂樂居

不知道是不是很多人跟我以前一樣，特別喜歡買各種廚房小電器或者高顏值的小鍋，也許是顏值高忍不住下手，也許是跟風幻想買這些電器，就能過上精緻的“小資生活”，廚房裡的東西變得越來越多。。。

然而房子住久了後才發現，花那麼多錢買這麼多鍋具電器，其實很多都只用了幾次，有些甚至一次都沒用過，白白浪費錢還佔據了廚房空間。

盤點了一下，如果要過極簡的生活，其實除了電飯鍋，廚房有這4種電器就夠了，其它都是浪費錢！

透明多功能電蒸鍋

電蒸鍋使用頻率很高，早餐蒸包子雞蛋玉米，午餐蒸魚蒸海鮮，晚上還能用它熱飯菜，用它蒸汽消毒也沒問題。

3層透明式組合蒸格設計，可清晰觀察烹飪狀態。18L的容量也是非常可觀的，天氣熱不想下廚房開火的話，一家三口晚餐一次就能蒸完，蒸一整條魚也沒有問題。

上蓋、蒸格、蒸籠、主機都是耐高溫食品級PP材質，蒸煮的時候沒有異味效能穩定，再加上防乾燒斷電保護和防燙隔熱提手，預約和定時功能無需人在邊上守著，用起來非常省心。

細節設計也非常貼心，隔水盤設計清洗很方便，還可以透過調節功率改變蒸汽量大小，適應不同食材種類的需求。

相比煎炸炒等高油高鹽的食物，蒸煮更加簡單，而且又能最大限度保留食材的營養，雖然價格不貴，但一天三餐都用得上。

迷你靜音破壁機

打豆漿據說是中國父母給孩子做得最多的一道飲品了，現在很多人都用破壁機取代了原來的 原豆漿機。如果家裡人少，一款迷你破壁機就夠用了，最關鍵的是它的靜音效果非常好，完美 來全不用擔心打擾到鄰居。

600ml容量大概2大杯1小杯，一家三口剛剛好，打豆漿、玉米汁、米糊、預約和清洗等基本功能也足夠使用，豆漿還有快豆漿和濃豆漿兩種模式可選。

雖然機器精緻小巧，但25000轉/min的轉速加上6葉不鏽鋼刀片毫不含糊，打出來的豆漿非常細膩，沒有殘渣不需要過濾，幹豆溼豆都能打。只要20分鐘就能喝到一杯香濃營養無新增的豆漿。

清洗維護也比傳統破壁機輕鬆許多，倒出豆漿馬上清水沖沖，再使用1分鐘自清潔功能就乾淨了。

恆溫電水壺

現在家裡燒水的電器很多，直飲機、桌面飲水機、管線機等等，但是電水壺仍然是最經濟實惠的燒水方式。

而且現在的電水壺更加智慧，不只是燒開水那麼簡單，還可以4檔控溫並保持4小時恆溫。45衝奶、55蜂蜜水、85泡茶、100沸騰水，可以滿足家裡不同生活場景的用水需求。

透過手柄上的觸控式螢幕就可以輕鬆選擇各種模式，大屏實時顯示水溫和工作狀態，一目瞭然。 比如給孩子衝奶粉，可以直接從淨水機打水，然後設定45，只需要30秒就可以了，方便省事。

4小時恆溫功能也很實用，泡茶的時候不需要反覆加熱，拒絕“千滾水”輕鬆續杯。細節做工也非常不錯，壺蓋分離設計，開蓋不用躡手躡腳，清洗也更容易。

防燙雙層隔熱設計，食品級304不鏽鋼內膽和壺蓋，用起來安心。

多功能料理機

如果喜歡自己做包子餛飩，包餃子或者給孩子做輔食的話，那麼一臺多功能料理機是廚房必備的小電器之一。除了絞肉，它還可以切菜、切片、切絲、和麵、剝蒜，大大提升下廚效率。

多功能料理機採用雙層4葉式組合刀片，比手工剁餡更加均勻細膩，而且效率要高得多，大約只需要10秒就可將鮮肉碎成肉沫，用來做餃子餡、炸醬麵用肉和肉鬆非常方便。

像絞蒜末、剁辣椒，使用單刀模式就夠用了。

還有很多實用的小工具，比如這個圓形的軟膠盤剝蒜器，用它脫蒜皮又快又好，再也不用擔心手剝蒜容易沾染蒜味的問題。

還配送了3種切絲切菜刀片和護手器，切片切絲隨心選，非常快速又均勻，不輸大廚級的刀工。炒土豆絲什麼的方便多了。

對於喜歡下廚的人來說，多功能料理機算得上是一個強力小幫手。

小結：

廚房小電器的種類越來越多，傳統的微波爐，火爆的空氣炸鍋，可以說各有各的用處。但是選擇電器時一定要考慮清楚自己的生活習慣，如果使用率不高的話還不如不買，佔地方不說也浪費錢！