直徑兩米的“文武狀元碗”，碗體上用青花繪就“文狀元插金花”和“武狀元奪帥印”的壯闊畫面；披紅掛綵的狀元轎，顧客博中狀元便可戴上狀元帽乘坐遊街，好不威風；店門口乘坐高頭大馬的將軍雕塑，將軍威風凜凜，既暗示了博餅民俗的由來又呼應了店名——將軍匙海鮮餐廳。個性化十足的餐廳門面，吸引了許多網紅及市民到此打卡。

將軍匙海鮮餐廳的老闆張先生，在廈門經營閩菜海鮮餐廳已有16年。今年6月，將軍匙海鮮餐廳全新升級為博餅主題餐廳。從文武狀元碗、狀元轎、名家手筆的民俗對聯、前臺的“文武狀元臺”、室內包廂的民俗文化看板到狀元文化菜品，讓到店的每一位客人都能全方位沉浸式體驗博餅民俗。“敢闖餐飲新思路，拓展文旅新走向！”張先生表示，將軍匙海鮮餐廳努力打造一處有地方民俗文化特色的餐飲陣地。不僅為了更好服務本地的新老客戶，也能向來廈的廣大遊客朋友們宣傳廈門的特色民俗——中秋博餅。今後，不必苦等中秋，市民和遊客們蒞臨將軍匙海鮮餐廳，天天都能在地方民俗文化濃烈的氛圍裡，一邊感受廈門地方民俗文化，一邊品嚐廈門海鮮美味，從中體驗“博狀元會餅”民俗遊戲所帶來的無窮樂趣。

文武狀元宴

武狀元奪帥印（招牌農家菜粿）

父母望子成龍（鮮果雙龍蝦船）

文狀元插金花（招牌紫菜燜飯）

一舉金榜題名（金牌味淋豬蹄）

御賜紅袍嘉身（鮮香砂鍋焗蟹）

全新升級後，餐廳依舊主打生猛海鮮、環保農家小菜，不變的是精湛的烹飪技藝和合理的親民價位。同時，推出多款狀元宴套餐，食材精選，擺盤精緻，菜名吉慶。例如，1588元的10人狀元宴套餐就包含父母望子成龍（鮮果雙龍蝦船）、爹孃盼女為鳳（金牌脆皮乳鴿）、苦心十年寒窗（海鮮燜苦瓜煲）、一舉金榜題名（金牌味淋豬蹄）、錦鯉勇跳龍門（紅燒糖醋鱸魚）、文狀元插金花（招牌紫菜燜飯）、武狀元奪帥印（招牌農家菜粿）、御賜紅袍嘉身（鮮香砂鍋焗蟹）等十餘道精美菜品。目前，將軍匙海鮮餐廳狀元宴還在火熱預定中，不少市民選擇在此親友相聚歡度中秋，還有在多地旅遊團中形成口碑攬獲眾多回頭客。