作者：小和尚開飛機

泰斯卡酒廠位於蘇格蘭西北方向的斯凱島（原本泰斯卡是島上唯一的威士忌酒廠，如今島上有兩家威士忌酒廠）上，酒廠常年籠罩在大西洋海風之中，斯凱島上還擁有豐富的泥煤資源，造就了泰斯卡海洋菸薰風格。

前三篇介紹了泰斯卡核心三款，今天這篇開始介紹泰斯卡的進階款第一步泰斯卡de（今年官方沒有好價de，蹲了半年也沒看到300以下的de，目前好價 320-340之間，雞鴨店貼了心漲價，各位不要在糾結以前的價格了）

泰斯卡de筆記：

泰斯卡de是每年都會出的酒款，盒子瓶子上會標註蒸餾年份和罐裝年份，酒友們每年收藏一隻把它連起來，以後價格也是不菲的。

泰斯卡de

酒液：褐皮麝香葡萄色，掛壁油脂感強。

聞香：來自雪莉桶的奶油和水果香氣並不明顯，少了十年臭墨水味，海洋氣息如經過稻田梳理過一般，變得柔和軟糯。

純飲：夾雜著黑胡椒辛辣的煙燻感自入口到結束一直佔據著主導地位，奶油、紅糖、類似金桔的果香支撐起了泰斯卡de的醇厚感，就像在安靜的海灘邊，海風溫柔的穿過穩穩燃燒的篝火，沒有刺激感官只是溫柔的撫摸著一切。

尾韻：醇厚有力道，胡椒風味從煙燻中逐漸脫穎而出，不知名的甜味也泛了出來，潤，沒有乾澀沒有苦底，不經意間會續上第二口。

帝亞吉歐這幾天在折騰島節活動，量少的可憐，但萬一中了呢，各位想抽島節的可以看我上篇文章，參加抽籤。