作者：精靈a的美食坊

老司機告訴你，喝酒時，旁邊為何擺放一瓶水，以前不懂，現在懂了                                                                     

相信參加過不少酒局的人都會發現這麼一個問題，不論是什麼樣的酒局，明明美味佳餚多到數不清楚，各式各樣昂貴的名酒擺放在一旁供人隨便選擇，但是依舊會在酒桌上發現幾瓶水擺放著。

一開始的時候，很多人都不知道這到底是什麼意思，在很多人看來，酒桌上擺放一瓶水，應該是給哪些不喝酒的人準備的，畢竟這酒桌上放一瓶水只可能給哪些不喝酒的人準備，自然不可能給哪些喝酒的人準備的。

但是各式各樣的酒局參加多了之後，這樣的景見多了之後發現，這酒桌上擺放一瓶水可不是給不喝酒的人喝的，起初自己也不懂，於是就請教了一個混跡酒局多年的“老司機”，

老司機告訴你，喝酒時，旁邊為何擺放一瓶水，以前不懂，現在懂了。

原因1：以防身體脫水。

參加上，隨手帶著一瓶酒水的人一般都不會是酒場當中的新手，而是老司機，因為只有老司機知道，酒這東西喝起來感覺不錯，但是喝多了以後，身體會發熱，逐漸的會不斷的想要去洗手間的衝動。

隨著身體發熱的次數多了，人的身體會出現脫水的情況，在這個時候，隨身帶著的水自然就起到了作用了，可以適量的喝一點水，可以擺脫退水的情況。

當然，如果你在喝酒的時候，如果脫水的次數多了，然後還出現上頭，頭暈的情況，那你喝的酒應該是酒精酒或者是香精酒勾兌出來的酒。

儘管今年的6月份，隨著白酒新規出現，將這酒精酒和香精酒踢出了白酒的行列，但是白酒市場如此龐大，難免會有其他沒有約束到的地方，在這些地方類似香精酒或者是酒精酒這樣的酒依舊是流行。

這些酒，喝了不僅是口感不行，同時對身體的損害很大，所以我們在挑選白酒的時候，最好挑選一些純糧食酒。

一款好的糧食酒，不需要多大名氣的和影響力，只需要酒質好，喝起來舒服就行，如果你不知道如何甄別一款好的糧食酒，不妨考慮一下這款來自貴州茅臺鎮的醬香型白酒——

緣得仿臺酒。

從外觀來看，這款酒黝黑且透亮，開啟來，一股夾雜年代感的香氣撲面而來，聞起來很舒暢，倒入酒杯裡，酒花濃郁，而不輕易散開。

作為一款純糧食醬香型白酒，這款酒所選擇的糧食是赤水河畔稀少的紅纓子糯高粱，這一種糧食是醬香型白酒釀造當中必不可少的存在，用這一種稀少的原料（紅纓子糯高粱），再加上大麴坤沙工藝釀造出來的酒，都是十分的優質，更何況，這款酒為了能夠達到酒友心目中好酒的標準，在歷時一年多的釀造後，還經過十五年的窖藏，最終才成為一款香醇可口的美酒，可謂是下足了功夫。

這款酒喝起來，酒體醇厚，幽雅細膩，生津感強，馥郁香突出，嚥下去的時候，水果香、糧食香突出，不口乾，不上頭。

原因2：稀釋酒精的濃度。

很多人在酒桌上擺放一瓶水，除了能防止脫水，其實還有很多一部分原因是能起到稀釋酒精濃度的作用。

大多數人老司機在酒桌上和別人喝酒的時候，為了能夠讓自己不快速的喝酒，往往都會在自己的旁邊擺上一瓶水，喝幾口酒，再喝上一點水，這樣做的效果是真的好。

原因3：不讓自己口乾。

喝酒的時候，很多人都會出現口乾的問題。

在這個時候，大多數人會做的事就是忽略掉，但是這樣做的話，對身體的損害是很大。

不過，要是在喝酒的時候旁邊擺放一瓶水的話，這其實是很好的一個習慣。

好了，這一期的分享到這就結束，我們下期見！