作者：豬玲玲

外觀外形

包裝看著不是很大，拿上手也不算太重，看介紹淨含量是450g。

詳細的產品名稱、配料資訊如圖。

值得一說的是，這種開封方式設計的還是很不錯的，看得麥子媽還是挺注重細節的。非常方便，一撕就能開啟。

裡面配料包一覽，分別是金湯醬包、酸菜包、黑魚片以及幹辣椒花椒。

烹飪方式都有列明，其實就是放酸菜包、金湯醬包——加水煮沸——放魚片——放乾料包。只要按著說明方法，依次把食材和調味料放進鍋裡煮一下就行了，簡直是有手就行，完全沒有難度。

烹飪過程

第一步就是放入金湯醬包和酸菜包，然後加入適量水煮沸。

第二步就是加入魚片。魚片是調製過的，沒有那種腥腥的味道。

第三步是將酸菜魚裝盤，加入幹辣椒花椒包，然後再淋上熱油即可。不得不說，澆上熱油，聽到滋的一聲，香味馬上就撲鼻而來。啊，對了，它這個乾料包除了有幹辣椒、花椒、還有適量的芝麻，真的超級香！

成品就這樣做好了，超級簡單，幾分鐘就能搞點一道零失敗的酸菜魚。跟外盒上宣傳圖對比，個人覺得一點差別都沒有呢，菜品的還原度還是挺高的。

品嚐體驗

先來嚐嚐酸菜。經過金湯的熬煮，酸菜入口就能嚐到金湯濃郁香醇的味道，相當的入味。酸菜吃起來是鮮爽清脆的，吃著吃著就有種上癮的感覺，很上頭。

黑魚肉吃起來是又鮮又嫩的，一點也不覺得這是冷凍過的魚片，也完全沒有腥味，關鍵是還沒有刺，口感超級好，好吃！

整體口味不是很辣，魚片嫩滑細膩，酸菜酸脆，金湯濃郁香醇，可以說是一道相當下飯、好吃到尖叫的金湯酸菜魚。如果不說是預製菜，還真以為是外面飯店做的呢，味道完全沒輸！

誠心推薦給各位值友，冬日吃一鍋金湯酸菜魚馬上就暖huhu的，到時候還可以放在年夜飯的餐桌上，也給自己掌勺減輕點負擔~