酒文化在我國源遠流長，從黃酒演變為如今的白酒，不僅僅意味著酒文化的傳承，也意味著釀酒技術的不斷進步，見證著我國如今白酒市場的繁榮。

如今，我國的白酒也算得上是遍地開花了，但同時也魚龍混雜，有的白酒品牌家喻戶曉，而有的白酒品牌卻籍籍無名，很多時候不是品質造成的差距，而是宣傳不同導致知名度不同。

現在是資訊的時代，沒有知名度是難以出頭的，因此我國也有不少好酒因為知名度太低而發展不好，

就像下面盤點的4款“倒黴酒”，明明不含一滴新增劑，卻因為名氣小被嫌棄，實在是“倒黴”，看看這4款酒中有你認識的嗎?

【第一款】玉蟬大麴

四川人都知道玉蟬大麴這款酒，它在本地是口口相傳的存在，但因為不是高階白酒，所以此酒的宣傳做的並不多，以至於它在外省知名度不高，知道的人少之又少，很多不瞭解它的人也因此嫌棄它。

事實上，這款酒是很獨特的存在，它跟瀘州老窖同屬一種風格，也是單糧濃香白酒。

以高粱作為原料釀造而成，釀造時使用的窖池年份久遠，成分豐富，因此釀出來的白酒香味醇厚，是一款不輸大牌的單糧濃香酒。

【第二款】玉泉方瓶

北方白酒與眾不同，比南方白酒更濃烈，喝起來也比南方白酒更刺激，但北方白酒大多是低端酒，因此也都沒什麼名氣。

這款玉泉方瓶就是典型的北方酒，釀造於黑龍江，此酒不含一滴新增劑，可惜因為名氣太小在南方總是被嫌棄。

它是兼香型白酒，釀造使用的原料比較豐富，技術也極為複雜，再加上北方獨特的氣候，使此酒有著甘醇的酒香。

酒體入口層次分明，入喉細膩乾淨，飲後口齒留香。

【第三款】漢董大師酒（大雅）

在醬香熱的推動之下，醬香型白酒越來越受關注了，但其實多數人還是隻關注大牌醬酒，這類沒有知名度的小眾酒並不能入他們的眼，但其實小眾白酒也有品質不俗的，此酒便是其中的一款好酒。

它釀造於貴州，酒廠有數十年的釀酒歷史，只不過早期是做基酒的，但因為處在釀酒的核心區域，佔據著很豐富的糧食資源，後來才開始做醬酒，使用的原料很優質，是單寧含量更高的紅高粱，這種高粱釀出來的酒香味更為醇厚。

其次，此酒還以6年的基酒來進行勾調，經過精湛的工藝釀造，有了醇厚的口感，其香味開瓶爆香，入口甘醇，飲後餘香不散。

【第四款】平壩窖酒 經典3號

貴州有一句這樣的話，叫做“茅臺之下，好酒平壩”，說的正是這款平壩窖酒。

此酒在貴州的知名度很高，口碑也很不錯，但因為宣傳不廣，所以在外省就很小眾了，很多外省酒友都因為此酒的名氣太小而看不上它。

但要說酒質的話，這款酒還是很不錯的，只用糧食釀製，不用一滴新增劑，使用的技術也很精湛，釀出來的白酒口感獨特，濃香和醬香兼具，是一款很與眾不同的好酒。

說起來，我國還有很多這樣的白酒，它們明明都有著很不錯的酒質，卻因為宣傳少，知名度太低而被人小看，那麼，除了這4款之外你還知道哪些呢，想了解更多酒水相關資訊的，也給我來個關注+收藏+點贊以當支援。