我女兒從小到大最喜歡吃韭菜蝦仁雞蛋素盒子，今天給女兒和家人做的的這道素盒子，放了太太樂鮮雞汁調味料，鮮香美味，家人都說好吃太太樂鮮雞汁無論做餡，做湯還是做菜味道鮮美至極，太棒了

By 小葵姥姥

用料

韭菜 500克

雞蛋 10個（餡裡放4個炒熟的雞蛋，6個生雞蛋備用

木耳 適量

蝦仁 適量

粉條 適量

香油 兩小勺

食用油 適量

太太樂鮮雞汁 適量

鹽 適量

麵粉 適量

清水 適量

做法步驟

1、韭菜擇好洗淨控幹水分。把面和好蓋上蓋子醒發一會兒。

2、把蝦仁剝好去除蝦線洗淨，粉條煮熟、泡發好的木耳煮熟然後切碎備用。

3、鍋中放油碗中打入4個雞蛋打散放鍋裡炒熟，然後放入切碎的木耳、粉條、鮮蝦。

4、等食材回涼後放入切好的韭菜，加入少許的鹽和香油，然後倒入適量的太太樂鮮雞汁調味。（因為太太樂鮮雞汁裡含鹽，所以鹽要根據自己的口味放）

5、然後把麵糰擀成一個圓形的薄片，放入調好的餡料，上面在打上一個生雞蛋，在取一張餅皮蓋在上面，用手把周圍的邊都按緊，用小碗沿盒子的邊緣壓出外面多餘的餅皮。

6、預熱好的餅鐺裡刷點油放入做好的盒子中小火烙制兩面金黃即可出鍋。

7、皮薄餡大的韭菜蝦仁雞蛋素盒子，非常誘人。

8、放了太太樂鮮雞汁的韭菜蝦仁雞蛋素盒子更加鮮美可口，一個盒子切成四塊，美美的開吃了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜！