我國雖然是白酒大國，所產的好酒也數不勝數，但是香精勾兌酒也是無孔不入，這也讓消費者非常的頭疼，稍不注意，就會“踩坑”，花冤枉錢。

要問大家為什麼這麼討厭酒精勾兌的酒，無外乎兩種原因，

第一，

勾兌酒的酒質一般，入口口感也較為辛辣，刺激，有很濃郁的酒精味，品飲感受不好；

第二，

勾兌酒飲用之後經常會引起身體的不適，比如難受，噁心，頭疼等。這些都給消費者帶來了不好的感受。

但是大家不知道的是，白酒市場中勾兌酒並不是最可怕的，因為勾兌酒所使用的食用香精，酒精等都在可控的範圍內，而且2022年白酒新國標頒佈以後，這種勾兌酒已經被列入了酒精飲料的隊伍當中，因此大家只要仔細挑選，還是可以避開的。

那在酒圈中還有比“勾兌酒”更可怕的酒嗎？比“勾兌酒”更可怕的酒是啥？一農村釀酒師道出真相：“這3種酒比勾兌酒更可怕，儘量不碰，以後遇到也要繞道走”。

第一：“三無”的“自泡藥酒”

現在越來越多的人開始注意養生，而“自泡藥酒”便是大家養生時比較喜歡喝的酒，特別是冬天天氣寒冷，用人參，當歸等中藥材入酒，有一定滋補身體，驅寒御暖的功效，但實際上，人們對“自泡藥酒”的評價褒貶不一。

因為有些人會用“蛇，蠍子”等動物入酒，這些東西若沒有經過妥善的處理，貿然飲用很容易對身體造成傷害，其次，市面上的“自泡藥酒”大多是“三無”產品，無論是原材料還是基酒可能都不達標，因此這樣的酒最好少碰，免得對身體造成傷害。

第二：長毛的“老酒”

老酒的價值我相信不用多說，愛喝酒的都知道，像存放5年以上的茅臺，五糧液等，甚至能賣出上萬元的高價，但是現在市面上真正的老酒少之又少，而且溢價非常嚴重，但這其中極高的利潤，讓很多商家都心動。

於是就有一些不良商家趁虛而入，透過做舊的手段，讓酒瓶長毛，來冒充“老酒”，先不說酒瓶中的酒質和口感如何，酒瓶長毛會滋生諸多的細菌，若是密封不夠嚴實，酒中的雜質和細菌也會很多，這樣的酒難道不比勾兌酒可怕？飲用起來對身體的損傷極大。

第三：紅極一時的“網紅酒”

這兩年，隨著“網紅”職業的興起，凡是跟網紅掛鉤的東西，都能很輕鬆的引起消費者的好奇心，讓商家掙得盆滿缽滿，而“網紅酒”的出現，也曾紅極一時，無論是酒質綠色健康的“竹筒酒”，還是直播間裡9。9的茅臺鎮醬酒，都十分的吸引消費者。

但是這樣的酒，連釀製過程和原材料都不清楚，而且酒質和口感也沒有保證，因此這“種一問三不知”的酒也非常的可怕，在日常生活中儘量少碰。

上面這3種酒，無論是從酒質還是口感來說都比“勾兌酒”要可怕，因此在日常生活中儘量減少飲用，但是面對種類眾多的白酒品牌，有很多消費者都是迷茫的狀態，不知道該喝什麼樣的酒。

在這裡筆者也教給大家一個討巧的方法，那就是多跟著老酒友進行選擇，因為他們經驗豐富，喝的酒也多，上當受騙的可能性也比較小，就像下面這2款，都是行家酒桌上的常客，都是正規酒廠所出，酒質上乘，口感醇厚，看看你喝過嗎？

漢臺祝公酒

醬香型的白酒一直都是行家的心頭愛，特別是我國醬香型白酒的“天花板”貴州省茅臺鎮所產的醬酒，這款漢臺祝公酒是貴州“十大酒廠”之一漢臺酒業所產的一款“口糧酒”，價格實惠，口感“9分似茅臺”，酒質也十分的上乘。

酒質和口感的突出，主要得益於酒廠有著得天獨厚的釀酒環境，漢臺酒業坐落在茅臺酒廠的旁邊，赤水河的上游，跟茅臺酒廠共享同一片微生物群，並且還有“美酒河”之稱的赤水河作為釀造原水，為釀酒提供了絕佳的條件。

其次這款漢臺祝公酒的釀造人王正賢也非常的厲害，他不僅茅臺創始家族“王茅”的傳人，還是國家釀酒大師，技藝非常高超，他所釀的酒在酒圈中一直有“小茅臺”之稱，最重要的是他對釀酒始終是高標準，高要求。

因此他對原材料的選擇十分的謹慎，選用跟茅臺一樣貴州獨產的，顆粒飽滿，澱粉含量豐富，粘連性極好的紅纓子高粱，運用“12987”工藝進行釀製，並在取酒之後再進行6年的儲存和10年老酒的調香。

此酒一開瓶，醬香味便飄滿全屋，酒液乾淨透亮，酒質細膩，掛杯明顯，喝上一口，糧香，陳香十分的濃郁，剛入口時，舌尖微微發酸，但是回甘明顯，整體感覺醇厚甘甜，落口爽利，讓人垂涎欲滴。

小郎酒

四川省的酒多以濃香型為主，但是這款小郎酒卻是少有的兼香型白酒，既有濃香型白酒的窖香辣感，又有醬香型的醇厚甘甜，再加上此酒是郎酒品牌下的一款“口糧酒”，因此價格實惠，非常受當地人的喜愛。

此酒的原材料選用四川本地的優質有機高粱，澱粉含量豐富，運用極其複雜的“串香”工藝，將醬香和濃香的特點很好的結合在了一起，因此此酒不僅酒液乾淨剔透，口感也十分獨特，剛入口時窖香，糧香比較厚重，辣感較強，中段醇厚甘甜，醬香四溢，落口無雜味，乾淨爽利，口齒留香，回味無窮。