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在超市琳琅滿目的貨架上,如何選酒呢?這3款純糧酒備受行家喜愛

還有不到一週的時間就要到農曆新年啦,大街小巷都是五彩繽紛的綵帶和燈籠,到超市中逛一圈更是眼花繚亂。

超市中光奪目的不只是裝扮,還有琳琅滿目的貨架,相信咱們這兩天是深有體會,如果到白酒貨架上看一圈,這種感覺更會進一步加深。

年底正是白酒的旺季,不管是三五好友小聚,還是春節宴請親朋都少不了它的存在,超市也是抓住這一時機,大做活動。

不過不管活動再怎麼給力,咱們買酒更注重的應該還是酒質和口感,如果咱們現在過年的用酒還沒有選好,面對琳琅滿目的酒架不知如何選擇時,可以看以下這3款,都是好喝不上頭的純糧佳釀,備受行家喜愛。

第一款:黃蓋波汾

不管是老酒友還是新入門的新酒友,對黃蓋應該都不陌生,作為汾酒旗下最為暢銷的口糧酒之一,繼承了汾酒典型的清香味。

在超市眾多包裝精美的貨架上,可能並沒有很顯眼,但品質是經得起考驗的,而且價格不足百元,是一款很難得的口糧酒。

咱們過年用酒走親訪友,雖然是包裝精美的酒比較有面子,但如果三五好友小聚的時候,飲上幾杯還是不錯的選擇。

另外要對新酒友多說兩句,喝此酒的時候,一定要注意適量,因為此酒還有“奪命53”的稱號,雖然喝的時候口感比較順滑,但後勁還是比較大的,很容易一不小心就會喝多。

第二款:三君臺珍藏酒

這是一款貴州當地的醬香酒,雖然此酒名氣沒有汾酒那麼大,但酒質也是不遑多讓的,是由當地的規模企業國康酒業精心釀製而成。

為釀此酒,還邀請了範應華老先生親自把關質量,範老曾在茅臺酒廠釀酒30餘年,多醬酒的釀製和勾調頗有心得。

他在釀製此酒時,借鑑茅臺的生產經驗,不僅精選當地特有的紅纓子糯高粱為原料,還採用醬酒中極為繁雜的12987大麴坤沙工藝。

此項工藝,但是取新酒就需要花費1年的時間,期間為使酒質更佳,更是要經過7輪取酒,取出的新酒,之後還要再用陶罐儲存6年的時間,以使得其中的有害物質進行充分的沉澱。

經過以上所有的流程之後,才能灌裝面市,即使在市面上入手的新酒,其實都是年份酒,酒體呈粘稠淡黃色,醬香醇正,口感細膩,下嚥過程中不辣喉,喝完之後也不容易上頭,很適合春節期間和親朋共飲。

第三款:古貝春

這款酒山東的酒友應該比較熟悉,因為它是山東第一個濃香型白酒品牌,它的出現,填補了山東無濃香的空白。

在上個世紀問世之初,就受到一種酒友的喜愛,還曾獲得全國白酒市場十大使用者滿意產品的稱號,在市場中經常出現供不應求的現象,其品質可見一斑。

後來為進一步提升酒質,還向行業領頭羊五糧液進行學習,近些年在學習的基礎上不斷創新,還研究出了只有在南方才能生長的“包包曲”,使得酒質也是更上一個臺階。

多年以來始終堅持純糧釀造,採用雙輪固態發酵工藝輔之,釀製而成的酒,口感細膩幽雅,清甜爽淨。

這三款酒都是包裝相對簡陋的酒,正是因為沒有了外在的包裝,所以才能進一步壓縮成本,使得咱們花費不高的價格就能喝的上。

行家喝酒,最在乎的還是口感,畢竟外在的包裝只能看,並不能喝,如果咱們不追求華麗的包裝和瓶身,可以考慮這3款純糧釀製的好酒,最後也預祝大家新年快樂,能夠選到自己喜歡的酒~