作者：萌木曦曦

市面上的螺螄粉五花八門，是不是挑的眼花繚亂了？我也是，想吃螺螄粉，卻不知道入手什麼牌子不會翻車，根據值友推薦入手了螺霸王的濃湯螺螄粉，就是以下這款：

一起來看看，它的測評吧！

價位：

全網價格大多是7-8元一包，活動期間6-7元可入手，位於袋裝螺螄粉中等偏下價格行列。

規格：

淨含量：210g每包

這個含量是偏少的，大多數螺螄粉是320g左右，320g左右的含量夠普通人吃飽，所以這款只適合食量偏小的人。

有7包料包：幹米粉包、螺螄肉湯料包、酸筍配料包、配菜包、花生配料包、腐竹包、辣椒油、酸醋包。

做法：

需要先將幹米粉和冷水放入鍋中煮10分鐘左右，撈出後重新加水再加上調料包再煮開一次。

粉質勁道，煮久了不容易斷。

口感：

湯底：煮出來湯味鮮香濃郁，湯味可以和粉味結合在一起，讓每一根粉都浸入濃郁的湯，這點非常讓人驚喜。煮的時候要特別注意，不能放太多水，由於湯包含量很少，水太多了，湯會變得寡淡無味。

腐竹：有嚼勁，經得起煮，口感很棒！

酸筍：“臭”味十足，筍口感一般，有一些比較老的筍。

米粉：細粉，勁道爽滑，口感極佳。

其他配菜：無功無過

總體來說，這款螺螄粉價效比非常高，口味與宣傳的“鮮螺濃湯”十分貼合，不足的是調料包和粉的含量都偏少。