奧推網

選單
美食

她收集“墓碑食譜”,做出來的美食竟超美味!

羅西·格蘭特今年32歲,住在洛杉磯,在馬里蘭大學讀研,主修圖書館管理。

在社交網路相關的一門課上,教授要求他們為了這門課建立一個社交媒體賬戶,將其運營起來。

當時,羅西正好在華盛頓國家公墓實習,負責將埋葬在這裡的人們的資訊數字化並歸檔。

於是,她思索再三,決定為這份實習工作建立一個賬號:“幽靈檔案Ghostly Archive”。

網上有一小部分墓地文化的愛好者,很喜歡看羅西講述她在墓園工作的各種小知識。

有些墓碑設計精巧,有些有著雕琢精美的雕像,有些墓碑甚至藏著酒……

羅西會介紹墓園的墓碑風格如何變化,不同的符號又代表了什麼意義,人們又在墓碑上寫下了什麼資訊……

有的時候,公墓的墓碑上會寫下逝者獨特的人生經歷,而羅西看到也會分享給網友。

這些逝者有的已經長眠百年,但他們的故事卻又在羅西的娓娓道來之中,被更多的人所知曉。

有一天,羅西在墓園走動時,忽然發現了娜奧米·米勒道森的墓誌銘。娜奧米是第一代美國移民,她的這塊墓碑被雕刻成了烹飪書的形狀,上面寫著擠花曲奇的食譜。

在墓碑上刻下文字是很昂貴的,但是這個名為娜奧米的女人,還是決定在自己的墓碑上刻下這份曲奇食譜。因為在娜奧米的年代,人們沒有各類美食賬號,沒有教你做飯的各種影片。製作一份真正的美食的方法,都是透過口口相傳,父母教給兒女,兒女留給子孫……在代代相傳之中,人們也傳遞著“家的味道”。

當娜奧米走向死亡的時候,她最後記掛著的,就是將自己的獨門秘方刻下來,防止在自己過世後,再也沒有人吃到這樣好吃的曲奇。

羅西看著娜奧米留下來的這個曲奇食譜時,她做出了一個決定:我要按照娜奧米的曲奇食譜,復刻出這個美食。這份食譜沒有操作指南,所以她必須要自己猜測具體的流程是怎麼樣的。她將所有原材料混在一起,送進烤箱,按照自己的經驗猜測著時間和溫度。

因為羅西不是專業廚師,沒法做出“擠花”,所以最後的成品,看上去賣相平平。可是……羅西驚訝地發現,就她按照食譜半蒙半猜地做出來的曲奇,竟然好吃得要命!!

她將這個曲奇發在了自己的賬號上,一下子就火了起來。有很多網友立刻貼心地給了她改進建議,一起努力還原娜奧米的食譜。

於是,羅西按照網友的建議進行了改進,開始第二次嘗試。

群策群力下,這一次的成品,看上去就非常不錯了。

而後,她將這份完美的曲奇,帶回了娜奧米的墳墓前。

羅西想表達對娜奧米的感謝,而且她也覺得……如果娜奧米在天之靈知道在過了這麼多年之後,又有人吃到了她的獨家秘方曲奇,一定也會很高興。

這個獨特的經歷,也讓很多人感到溫暖。

她收集“墓碑食譜”,做出來的美食竟超美味!

對於羅西來說,這次嘗試的結果極為成功——不僅曲奇好吃得要命,影片也引起了很多人的共鳴。

她收集“墓碑食譜”,做出來的美食竟超美味!

羅西決定,她要把這件事情繼續做下去!

她收集“墓碑食譜”,做出來的美食竟超美味!

於是,從娜奧米的食譜開始,羅西慢慢收集了許多份來自美國各地的墓碑食譜。

她收集“墓碑食譜”,做出來的美食竟超美味!

第二份是一個來自洛根公墓的“Kay的焦糖巧克力”。

她收集“墓碑食譜”,做出來的美食竟超美味!

這一次,因為食譜寫得詳細,羅西一次就成功了。焦糖巧克力十分可口,而且是100%“好吃到要命”的級別。

她收集“墓碑食譜”,做出來的美食竟超美味!

這一次,羅西也將她做的焦糖巧克力,帶到了Kay的墳墓前。

她收集“墓碑食譜”,做出來的美食竟超美味!

而在這裡,她也見到了Kay的家人。Kay奶奶的孫女在看過羅西的影片之後,也非常感動。“這太好了。我想,我奶奶看到自己的焦糖巧克力配方仍然這麼受歡迎,一定會很高興的。”

她收集“墓碑食譜”,做出來的美食竟超美味!

孫女說,這個焦糖巧克力是奶奶最拿手的東西,所以在爺爺2000年過世後,她直接將這份食譜刻在墓誌銘上,公開了獨家秘方。

她收集“墓碑食譜”,做出來的美食竟超美味!

就這樣,她把這份甜蜜分享給了所有人,無論認識還是不認識——每次知道有人嘗試了這份食譜,她都會非常開心。

她收集“墓碑食譜”,做出來的美食竟超美味!

直到2019年,她也長眠於此。

她收集“墓碑食譜”,做出來的美食竟超美味!

每一份墓誌銘上的食譜,都有這樣的故事。

她收集“墓碑食譜”,做出來的美食竟超美味!

墓誌銘是嚴肅的,它代表著死亡,代表著悲傷,也代表著一個人的一生——可是,在墓誌銘上刻下的食譜,卻是一種安慰和懷舊的源泉。

她收集“墓碑食譜”,做出來的美食竟超美味!

“食物和烹飪能夠直擊人們的心靈。”

她收集“墓碑食譜”,做出來的美食竟超美味!

對於羅西來說,她也在這個過程中,逐漸得到治癒。

她收集“墓碑食譜”,做出來的美食竟超美味!

“死亡是生命的畢業典禮,而不是必須恐懼忽視的事情,我們可以從死亡中獲得安慰——而墓碑食譜,讓我們能夠以很簡單的方式,談論起非常困難的話題。”

她收集“墓碑食譜”,做出來的美食竟超美味!

她特意做了一個影片,標註了每個食譜來源的墓碑位置。

她收集“墓碑食譜”,做出來的美食竟超美味!

這些墓碑並不都來自國家公墓,而是網友從美國各個地方拍攝下來,分享給羅西的。

她收集“墓碑食譜”,做出來的美食竟超美味!

而她就按照這些配方,與網友一起商量討論,重新復刻那些逝者生前最拿手的美食。

她收集“墓碑食譜”,做出來的美食竟超美味!

雖然羅西不是專業廚師,但有很多成品,看上去都非常不錯。

她收集“墓碑食譜”,做出來的美食竟超美味!

這些被複刻出來的食物,讓人十分溫暖,就像是感受到了一個逝去靈魂的愛意。