每年的12月25號，是西方的聖誕節，聖誕節的頭一天晚上，即12月24日是平安夜。

平安夜的誕生地是奧地利。

那是1818年的聖誕節前夕，奧地利一個一個默默無聞的鄉村神父莫爾，發現教堂裡的管風琴被老鼠咬壞了，修理已經來不及了。

怎麼慶祝聖誕呢？莫爾為此悶悶不樂。他忽然想起《路加福音》裡記載著，耶穌降生時，天使向白冷郊外的牧羊人報佳音後，高唱頌歌：“天主受享榮福於天，良人受享太平於地。”他靈機一動，根據這兩句經文寫成一首讚美詩，取名《平安夜》。

莫爾寫好歌詞後拿給本鎮小學教師格魯伯看，請他譜曲。格魯伯讀完歌詞很受感動，譜好曲，第二天在教堂裡演唱，大受歡迎。

後來有兩個商人路過這裡，學會了這首歌，四處傳唱，成為一首不朽的歌，於是聖誕節前一天晚上，也就被命名為平安夜。

平安夜聖誕老人給兒童送禮物最早在義大利。後來英國、愛爾蘭、瑞典、丹麥、挪威、芬蘭、葡萄牙及波蘭，聖誕禮物也在平安夜晚上或聖誕日早上開啟。

在德國大部分地區，聖誕禮物則在平安夜晚上開啟。在冰島聖誕節在平安夜下午6時開始，教堂鐘聲會被敲響，人們會與家人一起享用節日晚餐，之後便會拆禮物，一起度過晚上。在北美洲，大部分家庭會在聖誕日早上拆禮物。

平安夜本來是個洋節，由於中西文化的融合，它已經成為世界性的一個節日。

平安夜傳統上是擺設聖誕樹的日子，但隨著聖誕節的慶祝活動提早開始，一般節日氛圍在晚上容易調動起來，大型活動都集中在晚上，所以平安夜有了不一樣的屬性。

平安夜大多數歐美家庭成員團聚在家中，共進豐盛的晚餐，據說聖誕老人會悄悄地把禮物放在長筒襪裡。

中國在平安夜人們祝福平安吉祥，禮物是“平安果”。“平安果”是由色澤鮮豔的蘋果裝扮而成，也有紅富士蘋果進行包裝扮成“平安果”的。

“平安果”象徵著平安、祥和之意，之所以把“蘋果”當成“平安果”的首選，是因為取了“蘋果”的字音。

有水果商人就捕捉到了商機，將一兩個蘋果做精美包裝，人們購買後當作禮物送給朋友。

這一天蘋果從食物搖身一變成了祝福的象徵，平安果在這一天也穿上了華麗的玻璃紙和包裝盒的外衣渲染氣氛。

平安夜，那肯定是送蘋果啊，寓意在新的一年平平安安。但是，如果你買一袋子蘋果送給朋友，好像太直男了，沒人這麼做。

中國流傳這麼一個諺語：“小孩小孩你別饞，聖誕之前是平安，平安果，吃一天，高高興興迎聖誕”！