文章/廚電工在鄉村

大家好，我是家居領域的廚電工在鄉村，在廚電衛浴行業中已工作多年，對廚電衛浴水暖的知識有專業的答案，我會把我知道的知識分享給大家，希望大家多多的支援和關注！

說到筷子，筷子可是咱生活中一日三餐必不可缺少的，每當大家出去吃飯，往往都是會選一次性的筷子，因為大家總覺得這種筷子是較乾淨衛生的！而家裡的筷子雖然不是一次性的，但如果長期不使用，如果儲存不得當的話，也是會發黴的，表面會覆蓋著發裡的黴斑，而且還會散發著刺鼻的味道。

那麼發黴的筷子有什麼危害呢？

現在很多人都知道牙刷用的時間長了，應該更換，但長期使用筷子的危害卻被大家給忽視了，大家可能不知道一雙不乾淨的筷子可能含有數萬甚至幾十萬的細菌和病毒。據權威專家介紹，發黴嚴重的筷子會滋生黃麴黴毒素，從而誘發肝癌。被細菌侵入的筷子是會容易感染肝炎、傷寒、腸胃炎等疾病的！

隨著大家生活水平的提高，人們對食物越來越重視了，不僅追求食物的色、香、味，而且對筷子也要精心挑選。目前市場上有各種各樣的筷子，那麼，面對眾多的筷子，大家該如何挑選筷子呢？

塑膠筷子

這種筷子在超市很常見，而且價格很便宜。塑膠筷子質地易碎，加熱後易變形融化，對人體產生有害物質。如果你真的想買塑膠筷子，要注意QS質量標誌，防止假冒偽劣產品。

塗上彩繪的筷子

就像給筷子穿上了新衣服。其實，這種筷子是不實用的，因為有些塗料含有重金屬等有害物質會對人體造成傷害。塗彩漆的筷子儘量不要購買形狀獨特的銀筷子和不鏽鋼筷子。我們都覺得它們很精緻。然而，這些筷子很重，很難處理。如果你買這些筷子，你應該注意以下。

竹木筷子

竹筷子既環保又便宜，在高溫下不易變形，但這種筷子不易清洗，容易被病原微生物汙染。為了延長這些筷子的使用壽命，使用一段時間後，筷子表面的食用漆會脫落或損壞，容易滋生細菌。

小結：

從以上可以總結出，大家在選筷子時應該選擇天然的木竹和木筷子，而不是漆竹和木筷子。如果你買筷子的時候發現有刺鼻的氣味，那就意味著它們已經被漆過了，最好不要買。

那麼木筷子發黴怎麼辦，木筷子發黴又該如何預防呢？木筷發黴還能用嗎？

一般來說，木材發黴是青黴菌。用開水燙過，仔細洗滌仍可使用。但如果你能，你最好不要。木筷發黴是指筷子放在比較潮溼的地方。放置筷子的地方有黴菌孢子。如果它們再次被儲存，它們將被感染兩次。建議存放在通風良好的地方。而且，每次清洗後筷子都要保持乾燥。

筷子發黴了怎麼處理？

1、鋼球擦洗。如果筷子上有黴點，可以用不鏽鋼絲球或砂紙擦洗髮黴部位，這樣會磨掉髮黴的部位。

2、用洗米水洗淨。把發黴的筷子浸泡在淘米水裡，然後用鹽或鹼擦洗，或用姜或洋蔥搓幾下，再用熱水沖洗乾淨。洗好後，在切碎機上倒些醋，在陽光下曬乾，然後再用水沖洗。

3、用肥皂和酒精清洗。用2%肥皂酒精溶液擦拭，再用3%-5%次氯酸鈉漂白劑或過氧化氫擦拭，再清洗一遍。

4、把發黴的筷子和綠豆芽放在一起反覆摩擦，然後用水沖洗乾淨。這種方法還可以去除筷子上的黴點。如果筷子發黴，很難清洗。建議不要再使用，直接扔掉。發黴的筷子如果不清洗，黴菌會迅速繁殖，而且黴菌中含有大量的黃麴黴毒素，具有很強的致癌性。

怎樣防止筷子發黴呢？

1。筷子要徹底清洗乾淨；

2。注意定期清洗筷子盒，最好是有透氣、漏水網的那種；

3。經常把清洗的筷子曬曬太陽，消消毒；

4。不要將所有的筷子都拿出來用，這樣筷子盒的空間大利於透氣通風，不容易導致筷子發黴。

總結與：

以上就是木筷子發黴該如何處理的方法，在生活中這些技巧是十分實用的，特別是天氣較為潮溼的時候，木質產品不利於儲存。我們家用的筷子一般是木製的，像其他木製傢俱一樣，生活中遇到發黴的筷子，建議大家不要繼續使用，因為細菌在筷子上堆積，對人體健康是有害的。