相信大家對牛奶應該不陌生，它是非常常見的一種飲品，多數的人每天都會飲用。牛奶具有很多對身體比較好的功效，它可以抑制腫瘤，還能夠美容養顏。要知道飲用牛奶是有禁忌的，大家需要了解一下，過期的牛奶不要扔，也有一些用處，下面就一起看吧。

牛奶的功效

鎮靜安神

常喝牛奶能夠幫助人們鎮靜安神，它當中含有能夠抑制人體神經中樞的物質，這種物質被人們稱為半胱氨酸，如果說大家在晚上的時候有心煩意亂、睡不著覺的症狀，那麼此時可以適當的喝一杯溫溫的牛奶，幫助起到很好的鎮靜安神的作用。

抑制腫瘤

牛奶中含有一種物質，這個物質到了身體中，會破壞人體內有致癌危險的自由基，它還能夠快速的和細胞膜結合，使細胞處於防禦癌物質侵入的狀態，所以說適當的飲用牛奶可以起到預防癌症的作用。牛奶中的這種物質叫做CLA，它當中也含有維生素A、維生素B2、維生素D等物質相互作用。

促進大腦發育

很多人應該不知道，牛奶能夠起到促進大腦發育的效果，它裡面含有人體所需的很多物質，特別是牛奶中含有的卵磷脂等具有促進大腦發育、益智作用的物質，尤其是對於已經懷孕的女性來說，可以適當的喝一些牛奶，對於促進胎兒大腦發育有重要的作用。

美容養顏

女性經常喝牛奶或者使用牛奶敷臉、洗臉、沐浴等，可以使面板變得細膩、光滑、有彈性。

補充營養

牛奶中的營養成分比較全面，經常飲用，可以全面為身體補充營養，對身體健康非常有好處。

牛奶的禁忌

牛奶並不是越濃越好的。有人認為，濃牛奶的營養價值更高一些，實際上所謂的濃牛奶不過是水的比例減小了而已。如果本身腸胃就比較弱的人喝濃牛奶的話，則會引起腹瀉、便秘、食慾不振等不良問題。

牛奶不能和巧克力搭配。有人喜歡將牛奶和巧克力搭配在一起食用，認為這樣味道更好，實際上將牛奶和巧克力一起吃的話，就引起草酸反應，嚴重的話甚至會引發缺鈣、頭髮乾枯等。

牛奶不能和稀飯等一起食用。有人認為將牛奶和稀飯一起食用，可以做到營養互補。實際上這種做法是不正確的。牛奶中的維生素A會被稀飯中的脂肪氧化酶破壞，所以應該分開食用。

不要空腹喝牛奶。有人喜歡在早上空腹喝牛奶，認為這樣可以為身體補充營養，其實這樣做是錯誤的。早上空腹喝牛奶的話，牛奶中的蛋白質會被迫轉化為熱量消耗掉，這樣實際上是起不到什麼營養滋補作用的。最好的做法是餐後兩個小時左右喝牛奶，這樣牛奶中的營養才能最大限度的被人體吸收。

不要用牛奶送服藥。有人喜歡吃藥的時候，用牛奶送服，這樣做會破壞藥物中的有效成分，起不到治療疾病的目的。

牛奶不要煮沸。大家在煮牛奶的時候，不要將牛奶煮沸，這樣會破壞牛奶中的營養成分，另外，在煮牛奶的時候，也不要往裡面加糖，否則會危害我們的身體健康，最好是煮完之後再加。

牛奶不能和茶一起飲用。如果將茶和牛奶一起飲用的話，茶葉中的鞣酸會阻礙人體對牛奶中鈣的吸收，所以大家在喝牛奶的時候，一定要注意不要喝茶一起飲用。

過期牛奶的用處

1、過期牛奶可用來擦拭皮鞋

先用刷子刷掉鞋面上的汙垢，再用紗布醮上過期的牛奶均勻塗抹在鞋面上，等幹了以後用乾布擦拭，鞋面可光亮如新，還能防止皮面乾裂。

2、過期牛奶可用來擦拭地板

把過期發酸的牛奶用清水稀釋，然後灑在地板上用拖把擦拭，地板可光亮如新。

3、過期牛奶可用來除去衣服上的墨跡

先用清水把衣服清洗一下，再倒入發酸的過期牛奶輕輕搓洗，可除去衣服上的墨跡。

4、過期牛奶可用來澆花

如果牛奶已經有了明顯的酸腐味，可以用它來澆花。為了避免異味擴散，可以在花土中間挖一個小坑，把牛奶埋進去。要注意用量，不能太多，30天后才可以用第2次。

5、過期牛奶可用來擦拭皮製傢俱

如果過期牛奶已有少量沉澱，但是氣味沒有改變，可以用它擦拭皮製傢俱，使其恢復光光澤，還可以修復細小裂痕。

6、過期牛奶可用來釣魚

發酵變酸的牛奶是釣魚最好的新增劑，喜歡釣魚的朋友用酸牛奶拌糟食，這是大草魚最喜歡的餌料。

7、過期牛奶可用來做面膜

過期的純牛奶和新鮮純牛奶比較，過期牛奶會產生乳酸，這屬於果酸的一種，可以軟化角質，具有保溼的作用。過期的牛奶可以用來做面膜滋潤面板，起到美容作用。牛奶內含有大量蛋白質、維生素、微量元素，用來塗抹面板可以有效改善乾燥、無光澤現象。

結語：

上文已經為大家介紹了牛奶的功效，我們現在對牛奶應該有了一些瞭解，喜歡喝牛奶的朋友在平時可以常喝，它能夠為身體補充需要的營養物質，對於預防一些疾病還有不錯的功效，不過人們在喝牛奶的時候一定要知道它的禁忌。