高血脂，我們對它都不陌生，其經常性地與高血壓相伴而生，是影響人體健康的一種慢性病。高血脂又叫高血脂症，是由於人體內血脂水平過高，可直接引起人一些嚴重危害人體健康的疾病，就叫高血脂症，我們通常稱其為高血脂。像動脈粥樣硬化、冠心病、胰腺炎等疾病，都和高血脂有密切關係。

高血脂與高血壓、高血糖被稱為三高，已經嚴重影響患者的健康，高血脂像高血壓一樣本身並不是特別危險，但高血脂所帶來的併發症卻非常兇險，像上面所提到的動脈粥樣硬化、冠心病等，這兩種疾病也會誘發腦梗死，因此，如果對高血脂不加以控制，任其發展，長此以往誘發的其他疾病就會大大增加，威脅中老年人的健康。

高血脂最主要的表現就是攝入身體的脂質過多，血液的黏稠度增高，造成脂類物質在血管壁內膜沉積，而脂類主要是膽固醇和甘油三酯，因此，日常飲食中控制好膽固醇和甘油三酯的攝入，就有助於降低血脂。那麼，日常生活中我們該如何預防高血脂呢？

一、疏通血管通道，降低血脂

日常生活中有不少食物能夠降低血脂，疏通血管通道。像山楂就有降血壓、降血脂、健胃消食，化滯消積的作用，山楂中含有黃酮，有擴張血管和持久降壓的作用，吃山楂有助於血管擴張，加快血液流速，對疏通血管具有很好的效果。因此，動脈硬化且伴有高血脂的患者，不妨每日取生山楂15—30克，用水煎替代茶來喝，但切記不宜過量，畢竟山楂吃多了會造成胃酸等，給身體帶來不適。

二、控制脂類食物的攝入

俗話說要想瘦就要管住嘴邁開腿，而對於高血脂患者來說，要想達到降脂的目的，就要控制脂類食物的攝入，像肥肉、動物內臟等都最好少吃或者不吃。動物內臟含有非常高的膽固醇與飽和脂肪，不利於人體健康，尤其對高血脂患者來說，動物內臟更需要少吃，常吃動物內臟不僅會有高血脂，而且還容易動脈粥樣硬化，從而導致冠心病、腦梗死等疾病的發生。

三、增加脂類在體內消耗

要想高血脂在體內進行消耗，就需要在飲食上多補充膳食纖維，因為膳食纖維進入腸道後會與人體內的膽鹽以及膽酸的代謝物結合，並與水分一起排出體內，而為了維持人體的平衡，膽固醇就會再次合成膽鹽，這個迴圈往復的過程就漸漸降低了體內膽固醇，達到降脂的目的。

生活中有哪些食物含有膳食纖維呢？比如洋蔥就含有豐富的膳食纖維，除了洋蔥外，還有海帶、木耳、地瓜、蘋果、香蕉、橘子等都含有豐富的膳食纖維，因此，常吃這些食物有助於消化體內的膽固醇和甘油三酯，達到降脂的效果。

結語：高血脂是一種慢性病，其本身危害性並不大，但高血脂所帶來的併發症還是非常嚴重的，像冠心病、腦梗等，因此，在飲食方面做好膳食平衡非常重要，高膽固醇、高油脂類的食物還是要少吃或者不吃。另外，除了飲食方面要健康合理外，還應該增加運動。一方面透過飲食控制脂類食物攝入，一方面增加消耗，從而達到降脂的目的。希望以上內容對您有所幫助，喜歡就關注點贊轉發吧，我們將竭誠為您提供更有價值的心腦血管方面的知識。