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提醒糖尿病人:5種水果貌似不甜,但升糖快,請儘量少往嘴裡塞

對於糖尿病人來說,糖可是禁區,平時吃東西都得小心翼翼,生怕吃了含糖高的食物。怎麼判斷含糖高不高,不少糖尿病人就憑自己的味覺了,嚐起來甜的,那肯定是糖多,不甜的肯定就不礙事,可以放心吃。殊不知,靠味覺是會讓你犯錯誤的。

很多糖尿病人不敢吃水果,怕水果糖分多,想吃時就挑不甜的吃,認為這不甜的水果不含糖,吃了沒問題,其實這些你認為不甜的水果,升糖快,反而不能吃,你認為甜的水果其實可以吃。

靠味覺判斷水果能不能吃不靠譜,那麼糖尿病人怎麼判斷食物含不含糖,能不能吃呢?

這就要提到升糖指數了。

升糖指數是指當某種食物進入身體後,血糖的上升速度和升高程度。對於糖尿病人來說,只有吃升糖指數低的食物才更安全。

這是因為升糖指數低的食物可以讓胃排空速度減慢,當消化分解速度變慢後,身體對葡萄糖的釋放速度就會變慢,那麼餐後血糖值就不會那麼快上升,更利於血糖的穩定。

還有些糖尿病人會進入另一個誤區,乾脆戒糖,其實完全斷糖是不可能的,首先糖是我們身體必需的營養物質,也是能量的來源,如果身體只靠大量消耗脂肪來供能,就會造成大量的有毒酮體被釋放,會導致高血酮血癥。

其次生活中人們常吃的米麵、蔬菜、水果中都含有糖,想要完全斷糖來控制血糖不現實。糖友們可以選擇升糖指數在55以下的低升糖指數的水果來吃,對於血糖的影響並不大。

提醒糖尿病人:以下5種水果貌似不甜,但升糖快,儘量別往嘴裡塞

1、百香果

百香果吃起不太甜,還有點酸,有些人會拿它來泡水喝,不少糖尿病人也會認為百香果含糖量少,其實百香果吃起來酸,含糖量可是一點也不低,並不適合糖尿病人食用。

2、熟香蕉

生香蕉的含糖量是19%,升糖指數只有30,屬於低升糖指數食物,但是一旦熟後升糖指數就會飆升到52,所以糖尿病人想要吃香蕉最好是吃生的。

3、山楂

山楂吃起來可是挺酸的,可能很多人都不會將它和含糖高的食物列到一起,山楂有著消食開胃的作用,胃不好的人平時適量吃點有一定好處,但是別看山楂酸,裡面的糖分含量卻很高,甚至高過百香果,所以不適合糖尿病人吃。

4、獼猴桃

獼猴桃吃起來發酸不太甜,其實它的升糖指數也達到了52,雖然不算高升糖指數,但也快接近高值了,所以糖尿病人還是少吃得好。

5、火龍果

火龍果有白心和紅心之分,紅心火龍果吃上有些甜,但白心火龍果吃起來並不甜,所以很多糖尿病人認為白心火龍果不含糖分,其實火龍果的糖分含量非常高,每百克火龍果中就含有11克左右的糖分,如果吃太多,就會讓血糖不受控制。

糖尿病人吃水果可以選擇升糖指數在35以下,含糖量在10%以下的水果,比如檸檬、櫻桃、草莓、柚子等,而且吃時儘量選擇在兩餐之間吃,這樣就可以避免餐後血糖值上升了。

總之,糖尿病人平時控好血糖,一定要注重日常飲食調理,掌握清楚哪些食物不該吃,哪些食物可以吃,哪些食物吃了控好血糖還有幫助,這樣才有助於把血糖控制好。