“全是科技與狠活啊！哥們”。

這些天，抖音上一個叫“辛吉飛”的博主火了，乍一看，他和普通美食博主沒什麼兩樣，但你看到最後，你會發現，原來，我們生活中常吃的雞排、奶茶、牛骨湯等等，大多數都是香精色素勾兌的，而且普通人還分辨不出來，真是科技和狠活。

我們想要熬一鍋奶白色的牛骨湯，按部就班需要準備牛骨頭，小火慢燉2小時，完事後還要泡一個晚上，費事又費力，而海克斯科技呢？“一勺三花淡奶全搞定”，真是“科技活”！

看完以後，我陷入了沉思，“柴米油鹽”都能作假，那我們常常喝的酒呢？

不查不知道，一查嚇一跳，原來，不單單飲食，我們餐桌上的酒水，也有“海克斯科技”，很多酒水原料和工藝，都是很拉胯的，卻能透過“海克斯科技”——香精、糖精，以假亂真，乃至賣得比一些純糧酒還要好，真是沒天理！

下面，我盤點一下，我們不能喝的3種酒，它們全是“海克斯科技”，都是用一些酒精勾兌的，很多人卻不知道，還在飲用，一起來看看，你喝過嘛？

第一種：農村便宜的自釀酒

自釀酒，人們也稱之為散酒，因價格便宜，一些地方賣得比牌子酒還好。

不過，農村散酒可是“海克斯科技”的重災區，大家不得不防。

一方面：農村散酒作坊，監管不嚴，一些奸商常常偷奸耍滑，用劣質香精酒來冒充純糧酒。

另一方面：農村散酒從選料到釀造，再到勾調，基本都沒有技術可言，酒質拉胯得要命，而且，很多散酒雜醇油、醛類物質含量多，很容易喝出問題。

第二種：掛羊頭賣狗肉的“麴酒”

大家都知道，純糧酒是由酒麴發酵而成，所以，某種程度上，麴酒就是糧食酒。

可是，一些奸商抓住漏洞，推出了大量打著“麴酒”名字的香精酒，很多消費者看到這酒，理所當然的以為是純糧食酒，可殊不知，你已經上了奸商的當了。

所以，大家下次再碰見什麼“大麴酒”、“二麴酒”和“特麴酒”，可要小心再小心。

第三種：直播間9塊9的網紅酒

近幾年來，網上掀起了直播潮流，“牛鬼神蛇”都在直播。

直播的興起，帶動了一大批9塊9的網紅酒，這些酒有個共同的特點：名字浮誇、包裝華麗、功效突出、價格便宜，不少老一輩在主播的自吹自擂下，沒多久就會掏錢買回家。

可其實，天下沒有免費的午餐，9塊9連糧食成本都不夠，這類酒一看就是香精酒，酒質大都很拉胯，喝完身體還很難受，一看就不是好東西。

看完了上面3個“海克斯科技”，我不由得感嘆：無商不奸，無奸不商，這些奸商為了區區碎銀幾兩，手段齊出，花樣百種，真是太可惡了，希望廣大酒友們多長個心眼，別上當被騙。

當然，如果你依舊心有餘悸的話，那麼，不妨瞅瞅下面倆酒，它們都是用地道的五穀釀造的，不含1滴新增物，酒質口碑也不錯，自飲待客都是好選擇。

緣得仿臺酒

產自享有“白酒之都”美譽的貴州茅臺鎮，酒廠背後就是赤水河，擁攬當地得天獨厚的地理環境，以及種類豐富的微生物菌落群環境，所釀出來的酒水，滿滿的“茅風味”。

採用傳統坤沙古法，一年釀製成酒，這一古法週期長，成本高昂，不是像茅臺之類的大牌酒廠，根本不敢使用，只能用遜色不少的碎沙、翻沙工藝，從這一點，足以所見酒廠匠心。

酒水微微泛黃，油性很足，輕輕抿一口，酒水醇厚綿柔，層次感豐富，後段時，還回味有焦糊香、蘋果香和陳香，下喉不辣無刺激，喝完一杯渾身舒坦，不愧是7年大麴坤沙醬酒。

沱牌T68

沱牌，川酒6朵金花之一，來自四川沱牌鎮，屬於不少老一輩人的回憶。

沱牌建廠時間比較長，早在1946年就成立了，70多年的歷史，讓沱牌在上世紀90年代，家喻戶曉，名利雙收，可惜，沒多久，沱牌就消沉了下去，如今，只能算是二三線了。

T68屬於少有的特級濃香型白酒，採用了5種優質糧食為主料，固態純糧發酵而成，聞香時，窖香突出，喝起來酒水綿軟，甘冽清爽，尾淨味長，非常值得一試！

好了，有關“海克斯科技”的分享，就聊到這兒，你對此有何看法~