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2023-02-06蛋液湯圓餃子雞蛋酒釀

吃湯圓和煎餃，必須來盤蔬菜解膩，隨手炒個青菜，自己家種的，純綠色...

2023-02-06蛋液玉米油揉成蛋清麵糰

小貼士：✨玉米油可微調量，最少15g，再少會偏硬✨✨用全蛋液比較省事，但是最好把蛋黃都用上，加少量蛋清，蛋清多了做出來會發硬✨✅步驟：1⃣️玉米油加入蛋液攪勻，篩入粉類，揉成麵糰...

2023-02-053020蛋液25烤箱

6、分成55-60克左右一個的小麵糰7、包入25-30克豆沙餡兒8、揉圓9、稍微搓長點10、用擀麵杖先輕壓再輕輕擀成牛舌狀11、用刀片輕輕切條紋，不切到底，隔開表面即可12、翻面，將下面的長邊用手指抓壓搓爛方便粘合13、將上面的長邊往裡捲到...

2023-01-18奶油烤箱蛋糕蛋液40g

硬體是得有個烤箱（雖然聽說空氣炸鍋、電飯鍋都能做出來，但沒有嘗試過），我用的是海氏的烤箱c40的第二代，買的比較久遠似乎被淘汰了，升級款C40第三代顏值更高，對我這種新手很友好...

2023-01-10雞蛋餃子洋蔥肉餡蛋液

【洋蔥雞蛋餃子】食材：雞蛋6個 豬肉一塊 洋蔥半個做法：洋蔥具有發散風寒的作用，因為它含有油脂性揮發物硫化丙烯，如果每天吃一些，對呼吸道、腸道里面的細菌會有一定的抑制作用...

2023-01-01蝦仁雞蛋蛋液水澱粉口感

雞蛋的吃法很多，最營養的做法就是煮雞蛋，但說實話，煮雞蛋口感實在一般，所以很多小朋友都不喜歡吃，其實在雞蛋的所有做法中，炒雞蛋是一種更受歡迎的做法，雞蛋稍微凝固就關火，利用鍋底的餘溫將雞蛋液燙熟，這樣炒出來的雞蛋口感細嫩，柔軟易消化，可以當...

2022-12-31蛋液10g雞蛋小勺肉餡

By 水之眸用料肉餡 250g雞蛋 三個雞蛋的蛋清 一個東古一品鮮特級釀造醬油 10g蠔油 10g鹽 3g玉米澱粉 一小勺小蔥 少許植物油 適量黑胡椒粉 少許生薑 少許做法步驟1、準備250g三肥七瘦的肉餡，加入一點點生薑沫、3g鹽、10g...

2022-12-31豆腐蛋液高蛋白雞蛋免疫力

提高免疫力，要多吃含優質蛋白質的食物，牛奶、雞蛋、肉類和豆製品之類，是現階段最適合的高蛋白食物...

2022-12-30奶油蛋液攪拌15牛奶

7、再放回熱源炒麵團，直至鍋底和底邊一圈都有一層膜為止，8、趁著溫熱分4次加入蛋液，9、每次加入蛋液都要充分攪拌均勻10、攪拌麵團直至麵糊呈現光澤、順滑、倒三角的狀態，烤箱190℃預熱11、把麵糊放進裱花袋裡，烤盤上擠出一個直徑13cm圓形...

2022-12-30黃油麵糊蛋液配方融化

這時候需要提前把烤箱上下火預熱140度，預熱的過程中開始擠薄脆，裝麵糊的裱花袋的口子要稍微注意一下，基本上紅豆粒大小就可以，太大雖然流的快，但容易厚同時換位置的時候不好收回來會滴在中間位置，開太小雖然方便控制流速，但麵糊出的太慢太耗費時間...

2022-12-27烤箱麵糰蛋液1030

5克酵母 3克全蛋液 30克白砂糖 30克黃油 30克做法步驟1、首先稱量好所有粉類：高筋麵粉、可可粉、白砂糖、改良劑（可不加）、奶粉混合均勻，酵母放入稱量好的牛奶中攪拌融化，和蛋液一起倒入粉類盆中，攪拌成面絮下手揉成光滑的麵糰...

2022-10-09洋蔥之後蛋液加入適量雞蛋

開始製作【1】 首先我們把鍋燒熱，鍋燒熱之後加入適量的底油，油溫燒至5成熱之後下入切好的洋蔥和辣椒...

2022-10-02蝦仁蛋液腥味美食滑蛋

美食:【蝦仁滑蛋】【原料】:蝦仁、鹽、胡椒粉、雞蛋、白醋、食用油、澱粉、蔥花【製作】1、準備一斤新鮮大蝦，先用冰箱凍一個小時，等大蝦不再跳動以後將其取出，然後把蝦頭掰掉，同時把蝦線給扯出...

2022-10-01饅頭蛋液早餐媽媽雞蛋

媽媽總是一次做兩種，裹了蛋液的和不裹蛋液的，前者蓬鬆香軟，後者酥脆焦香，兩種我都愛，兩片煎饅頭片，配上一碗粥一碟小鹹菜兒，就是美味又扛餓的早餐...

2022-09-26麵糰蛋液麵包烤箱發酵

By 陌生的豆芽很悠閒用料高筋粉 300g牛奶 150g酵母 3g玉米油 30g糖 30g雞蛋 50g鹽 2g杏仁片 適量做法步驟1、準備好食材，將所有食材倒入面桶中，選擇和麵功能，2檔揉成絮狀，再選擇4檔快速揉麵，20分鐘左右，揉成光滑的...

2022-09-23鰻魚吐司蛋液美乃滋食譜

剛開始幾天覺得好健康好減肥哦，但作為一個食肉動物，我還是忍不住做了超級鮮美嫩滑咬一口砰砰砰爆汁的人間美味，鰻魚蛋吐司...

2022-09-22蛋餃肉末鮮嫩蛋液攪拌

做法如下：準備材料：雞蛋6個、瘦肉1塊，蔥花1把第一步：先將瘦肉洗乾淨，切成肉末，再加適合鹽、生抽、生粉攪拌均勻醃一會...

2022-09-0910豆沙封口紅豆蛋液

10、準備好就可以開始包餡了11、麵皮捏成圓形，旁邊薄點，中間厚點，慢慢包住餡，往上推12、不能太用力，慢慢推上去，封口13、封好後，豎著捏成橢圓，封口在最下面14、封口在最下面15、沾一點澱粉好脫模16、放入50g模具17、壓在烤盤上18...

2022-07-24肉醬小勺老抽蛋液生抽

By 霸王龍麻麻用料白木耳 5朵豬絞肉 1小碗雞蛋 4個蔥 4根姜 1小片生抽 1勺蠔油 1勺老抽 1小勺料酒 1勺豆瓣醬 1勺糖 1小勺生粉 2小勺食用油 3大勺做法步驟1、白木耳浸泡清洗切碎，姜蔥切碎...

2022-06-20雞蛋羹雞蛋口感蛋液加多少

蒸雞蛋羹的2個小細節▷雞蛋液要攪拌均勻，如果蛋液沒攪勻，就會一塊黃一塊白，口感特別差...