從"開胃"到"反胃",揭秘"螺螄粉靈魂"酸豆角背後的江湖
秋天,此菜剛好可以吃,又酸又辣又解饞,是湘菜中的"扛把子"!
怎麼做炸醬麵？
按人頭準備麵碗，在麵碗裡放蒜泥適量，黃豆醬油適量，雞精適量，蔥花，熟油辣椒油，芝麻香油，花椒麵，拌麵醬適量，等下水開，加入適量的開始拌勻...
三道川味下飯菜，拌米飯最香，就是太費大米了
起鍋燒油，下入色拉油燒熱，下入姜蔥蒜爆香，下入肉末翻炒至酥，料酒少許，下入酸豆角繼續煸炒（酸豆角可以提前鍋裡過一下水），炒入味炒斷生，調入鹽、白糖、味精、雞精炒勻出鍋裝盤即可...
香氣四溢的開胃下飯菜,營養健康又解饞,味道簡直好極了!
開胃且好吃的拌麵條，省時省力，快來試試吧
吃不下飯,怕油膩來盤酸辣脆筍,一碗大米飯都不夠吃!
醃酸豆角,老1輩的土方法就是好,又酸又脆超好吃,放半年都不壞
美食優選:糖醋脆皮豆腐,酸豆角炒肉末,酸菜炒肉絲,油悶大蝦的做法
酸菜炒肉絲食材：酸菜 、豬裡脊肉 、紅椒 、胡椒粉 、姜 、白糖 、油 、料酒 、生抽、食鹽做法：1、酸菜用清水洗幾遍，擠幹水份，切細絲...
第一次看到吃麵條還要排隊的，有那麼好吃嗎？吃完真的忍不住稱讚
酸豆角怎麼醃才好吃30年大廚教你一招，酸脆可口，放2天就能吃
教你在家醃酸豆角，一次買10斤醃製起來，方法簡單，放一年不會壞
春節大魚大肉吃膩了，教你幾道好吃不膩的家常菜，簡單易學下飯香
鍋中持續倒入一些油，大火加熱待油4成熱時，放入薑末和辣椒段，炒出香味後，放入酸豆角粒，改成中小火，煸炒至少3分鐘以上...
肉沫酸豆角的簡單又美味的做法，就算是小白，也可以做得很好吃
[美食] 這道超好吃的炒飯，一口下去停不下來，還能做出這麼多美味
【吃貨漲姿勢】美味佳餚的幾道家常菜，色香味俱全，用來配飯沒得說
3、鍋中放入一些油，待油熱後放入薑末和辣椒段，炒出香味後放入酸豆角粒，將火轉至中小火，然後煸炒至少3分鐘左右，就放入炒好的肉碎，再放入生抽、糖，翻炒均勻後繼續炒2分鐘，淋入香油就可以了...
扣肉炒酸豆角by四月豆現成的
【美食發燒友】酸豆角這樣醃，香得能勾嘴勾嘴，讓你吃的爽翻全場！
第四步：直接開啟水龍頭，接水，水的量能沒過豆角，能把豆角完泡住就可以了，然後加入剩餘的鹽，倒上適量的白醋，最後封上口，放陰涼處，一般泡一個星期左右就可以吃了...