煎魚不可直接下油鍋,做好這2步,外焦裡嫩,魚皮不破不粘鍋!
煎魚不可直接下油鍋，做好這2步，外焦裡嫩，魚皮不破不粘鍋不管是滿漢全席，還是家庭小聚的餐桌上，往往都少不了魚的存在，寓意“年年有餘”...
超美味爽口的幾道家常菜,簡單易做,好吃還特別下飯!味道超讚
12道酒樓大眾菜品,讓“頭回客”成為“回頭客”!
把牛腩切成塊，入沸水鍋裡汆去血水後，撈出來沖洗淨再重新入鍋，加適量的清水以及香料、幹辣椒節、花椒、鹽、料酒和味精，煨至軟熟便撈出待用...
各地酒樓特色菜,絕對的招牌!
美食推薦：排骨蝦，棒棒牛肉，農家一品排骨的做法
這些下飯菜,能吃三碗飯
2、鍋入紅油燒熱，投入薑片、蒜片、蔥節和青尖椒節先爆香，等到下入泡椒末炒香出色後，放入雞腳塊和水發木耳略炒，待烹入料酒並調入鹽、味精、雞精和白糖炒勻後，出鍋裝盤並撒上熟芝麻和香菜節，即成...
教你幾道家常菜，簡單又好吃，看到就賺到，煮一鍋米飯都不夠！
鍋再次燒熱放1湯匙油倒入蝦仁滑炒至8分熟盛出備用，鍋中再次放一點點油燒熱後，放入蕃茄，一湯匙的番茄醬，一點點糖繼續翻炒至番茄變軟起沙，接著加入炒好的雞蛋和蝦仁繼續翻炒，調入少許鹽、雞粉即可...
經常吃都吃不膩的幾道家常菜，隔三差五來一頓，家人都喜歡吃
酒樓旺銷菜，超級下飯
淨鍋放熟菜油60毫升燒熱，投入幹辣椒段8克、蒜片、薑片、郫縣豆瓣和餈粑辣椒炒香出色，放入花椒5克和香料粉炒勻，出鍋用絞肉機打成碎末，裝入盆中發酵一天，成底料...
八道熱賣家常菜, 菜品夠味才好吃!
美食推薦滷雞翅尖，熗菠菜，剁椒燒茄子，家常麻婆豆腐的做法
春節過後給家人做幾道接地氣的家常菜，美味簡單下飯，好吃又好做
美食推薦酸菜炒豬肚、砂鍋豉油雞、素炒雙耳、辣椒炒肉丁的做法
3、鍋中加入適量油燒熱，放入切好的生薑大蒜末和幹辣椒，大火爆香，加入一小勺郫縣豆瓣，豬肉倒入鍋中，翻炒變色，加入老乾媽油辣椒，一小把豆豉，大火翻炒均勻...
一碗大米，一碗綠豆，筷子攪一攪，口感勁道，一人一盤不夠吃
【快樂廚房】臘鴨茄子煲，好吃的不要不要的，吃過的都說好！！！！
【美食發燒友】美味河蝦的做法
昨天的菜會做了嗎| | 蔥頭雞煲& amp; 椒鹽大蝦& amp; 椒鹽小蝦. . .
牛肉燒蘿蔔主料：牛腩500克白蘿蔔1個輔料：料酒1大匙、蔥1節、姜1塊、花椒1小匙、八角1個、香葉2片、紅幹椒2個、冰糖適量、黃豆醬油1大匙、豆瓣醬1大匙、油適量、鹽適量做法1...
【名廚】一家煮，十家香客家釀豆腐的做法大全，好吃到沒話說！
3、把鍋洗淨，重新放油燒熱，下老壇酸蘿蔔塊、泡椒、野山椒和泡薑絲炒香後，倒入肥腸節稍炒便摻入清水，燒開改小火慢燉至肥腸軟熟時，加鹽和味精調好味，起鍋裝土缽並撒上蔥花，即成...