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2023-02-06廚師攪拌揉麵吐司九陽

目前家用廚師機材質上有全金屬機身和塑膠機身兩種，當然後者自重會輕很多，為了穩定性，機身底部往往會設計吸盤，這樣工作時也可以防止晃動...

2023-02-05放入麵糰紅茶攪拌30

By 薯條沾腐乳用料高筋麵粉 250克白砂糖 30克鹽 3克酵母粉 3克雞蛋 1個黃油 20克牛奶 125克淡奶油 15克紅茶末 1小勺混合堅果 30克表面裝飾用全麥粉 2勺表面裝飾用紅茶茶水 2勺做法步驟1、準備好所需材料2、混合堅果剪碎...

2023-02-04蛋黃蛋糕攪拌蛋白打發

（不要貪圖快，一定要中低速打發，這樣打發出來的蛋白霜細膩且穩定）打發至2小勾（接近乾性發泡，即面盆倒立，蛋白霜不流動）（如圖4）9、打發好的蛋白，將1/3蛋白糊倒入蛋黃糊中，J字攪拌均勻（一定不能畫圈，會消泡）...

2023-02-04火雞醬料麵餅韓國攪拌

煮好以後的面非常勁道順滑，而且因為它不需要煮很久，所以不會粘在一起，是非常適合懶人操作的火雞面~我喜歡吃比較硬一點的麵餅（畢竟我也是個乾飯人）我感覺自己放了水以後麵餅在鍋裡變得軟軟的就可以了...

2023-02-03麵糊黃油模具攪拌烤箱

By 莉莉美食日記用料雞蛋 3個低筋麵粉 150克無鹽黃油 150克糖粉 120克泡打粉 3克柑橘肉桂茶 一包（約2克）奶油乳酪 適量糖栗子 適量黑巧克力（可省） 適量做法步驟1、黃油切塊放入鍋中，茶包剪開倒入茶葉，小火慢煮5分鐘，要不斷攪...

2023-02-03廚師攪拌蛋糕烘焙麵糰

在製作戚風蛋糕的過程中廚師機在蛋黃的混合攪拌和蛋清的打發起到了至關重要的作用...

2023-02-03刀削麵雞汁攪拌生耗雞蛋

··························By 怪味熙【豆果美食官方認證達人】用料刀削麵 1把生耗 數個雞蛋 2個雞汁 少許鹽 適量清水 適量做法步驟1、成品2、準備食材3、放油炒生蠔4、生耗放入蛋液加鹽攪拌5、放油煎熟放雞汁...

2023-02-02黃油倒入餡料北極攪拌

By 八鮮過海【豆果美食官方認證達人】用料加拿大北極蝦 12只中筋麵粉 200克雞蛋 2個芒果丁 30克椰蓉 40克黃油（麵皮） 100克黃油（餡料） 14克白糖 30克玉米澱粉 2大勺鹽 1克清水 64毫升做法步驟1、加拿大北極蝦，肉質緊...

2023-02-02蛋糕倒入乳酪適量攪拌

By @_Kitty_用料蛋糕體：雞蛋 5個牛奶 55g玉米油 40g細砂糖 30g低筋麵粉 60g檸檬汁 3滴慕斯糊部分：奶油乳酪 230g酸奶 280g熱牛奶（泡吉利丁用） 20g檸檬汁 15g細砂糖 45g吉利丁片 15g火龍果汁 2...

2023-02-01包菜加點攪拌餅鐺麵粉

準備食材：包菜、胡蘿蔔、蔥花、鹽、十三香、普通麵粉、清水、食用油、黑芝麻具體做法：1...

2023-02-01洋蔥食材攪拌胡蘿蔔麵粉

準備食材：洋蔥、青線椒、胡蘿蔔、鹽、十三香、普通麵粉、清水、食用油、黑芝麻具體做法：1...

2023-02-01洋蔥食材攪拌胡蘿蔔麵粉

準備食材：洋蔥、青線椒、胡蘿蔔、鹽、十三香、普通麵粉、清水、食用油、黑芝麻具體做法：1...

2023-01-31廚師攪拌蛋糕烘焙麵糰

在製作戚風蛋糕的過程中廚師機在蛋黃的混合攪拌和蛋清的打發起到了至關重要的作用...

2023-01-31膩子基底層施工攪拌石膏

⑤拌合後的石膏基底層膩子應在初凝前用完，嚴禁二次加水攪拌後繼續使用...

2023-01-31洋蔥麵粉餅鐺攪拌蓋子

洋蔥是一種營養特別豐富的食材，也是餐桌上最常見的一道菜，但是很多人就不愛吃，可能是因為洋蔥的氣味比較大，小時候我也特別討厭吃洋蔥，你們也知道，那時候農村每餐都只有一個菜，挑食就話只能吃白米飯了，再者家裡種的洋蔥比較多，基本上每週都會有4-5...

2023-01-31粉條麵粉蔥花攪拌胡蘿蔔

準備食材：紅薯粉條、鹽、胡蘿蔔、蔥花、白胡椒粉、生抽、普通麵粉、食用油、黑芝麻具體做法：1...

2023-01-31紙杯攪拌蛋糕蛋白蛋黃

（容器一定要無油無水）3、蛋黃里加入20克白糖攪拌至融化，在倒入玉米油、牛奶一起混合攪拌均勻至乳化...

2023-01-31吐司麵糰攪拌保鮮膜60g

（面溫過高會影響後期的發酵，新手或者以前做吐司失敗過的，建議攪拌到中途就測一下，如果面溫已經達到28℃，需立刻將麵糰裝進保鮮袋，放到冰箱冷凍室凍個十幾分鍾再拿出來）4、麵糰蓋上保鮮膜，常溫發酵一兩個小時，大約發酵至兩倍大小，且內部的空洞小而...

2023-01-30橘子麵糊攪拌加入酵母粉

準備食材：橘子、純牛奶、酵母粉、白糖、普通麵粉、玉米麵、糯米粉、紅棗、食用油、黑芝麻具體做法：1...

2023-01-30攪拌蛋糕加入奶凍鮮奶油

By 祝儼睿用料奶凍原料如下蛋黃 1顆鮮奶 100克動物鮮奶油 100克新鮮小草莓 10顆清水 2勺吉利丁片 2勺朗姆酒 1/2小匙細砂糖 10克可可蛋糕底原料 如下檸檬汁 5滴細砂糖 5克蛋黃 2顆蛋清 3顆低筋麵粉 25克可可粉 20克...