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...篇六十四:買食用油,搞明白包裝上的3行字,炒菜香,油煙小,不是越貴越好

食用油工藝浸出法精煉壓榨

作者:市井覓食記食用油是日常烹飪中不可缺少的,面對市場上品種、花樣越來越多的食用油,很多朋友不知從何下手,有些人懂得如何選擇油的品種,如炒菜用花生油、菜籽油、玉米油,涼拌用芝麻油、橄欖油等,但一日三餐的食用油選用是關乎家人身體健康的大事情,...