去親戚家拜年,這些菜,太接地氣了,你親戚會這樣招待嗎?
這是黃滷雞爪,我沒吃,我喜歡吃重口味的,具體味道如何不知道11道菜,看著還是蠻有食慾的,雖然是自己做的,但是菜都是二嫂準備好的,我就是有啥做啥了,家常味,接地氣的很, 你家親戚也會這樣招待嗎...
做法簡單的晚餐,一週不發愁,葷素搭配,食材豐富有營養
腐竹里加1勺澱粉,沒想到這麼好吃,上桌就搶光,比紅燒肉還解饞
五花肉和它是絕配,炒一炒燉一鍋,油滋滋軟糯糯,好吃解饞又不膩
接下來分享具體的做法,喜歡的可以試試喲~原材料:五花肉500克,蘿蔔乾200克配料:冰糖10克,生薑5克,小米辣椒3個,香蔥2根,生抽20ML,鹽5克,食用油20ML製作步驟:1:準備主要原材料...
孩子天天饞這道菜,教你實用小技巧,軟爛多汁,味道不輸大飯店!
茄子怎麼做好吃我家最喜歡這做法,清爽不油膩,夏天吃正當時
西紅柿燒茄子【食材】茄子、西紅柿、姜、蒜、幹辣椒、鹽、老抽、生抽、白糖【具體做法】1,茄子切去蒂,洗淨後先切成厚片,再切成粗條...
這麼美味的香辣毛豆都沒吃過?你的人生不完整
炒豆芽時,萬萬不能直接下油鍋,如果少了這一步,不香也不脆!
炒油菜時,下鍋焯水就錯了,難怪油菜出水不好吃,正確做法是這樣
自制香辣黃豆醬,不用曬不發酵現做現吃,香辣爽口,放半年都不壞
詳細的配方比例毫不保留地分享給大家,做法同樣簡單,不用曬,不用發酵,現做現吃,香辣爽口,做一次放到密封罐中可以儲存半年,用來拌飯,搭配白粥,饅頭都非常的棒...
這才是花生燜豬蹄的正確做法,濃香軟糯,鹹鮮爽滑,一起來學習吧
炒花菜時,有人先過油,有人直接炒,都不對!這才是正確家常做法
美食精選:家常小炒肉的做法
製作家常小炒肉的小技巧小技巧1:肉需要進行焯水很多時候製作出來的小炒肉會帶著一些的腥味,其實它的解決方法很簡單,之後將切好的肉,放進冷水中進行焯水即可...
做紅燒排骨,記住"加2樣先炒後燜",味道香,肉滑嫩,輕鬆脫骨
【紅燒排骨】所用食材:排骨、蔥、姜、冰糖、火鍋底料、生抽、鹽1、鍋中加冷水,加入2勺黃酒,將排骨清洗乾淨倒入鍋中,中火煮開後2分鐘撈出,完成焯水,去除掉血水...
炒雞蛋時加點它, 炒出的雞蛋又鮮又嫩, 比飯店大廚炒得更好吃
今天給大家支一個妙招,讓我們自己在家裡面做的炒雞蛋口味和口感上都能有一個質的飛躍,炒出的雞蛋又鮮又嫩,以後自己在家裡吃的炒雞蛋也能比飯店大廚炒得更好吃...
炒青菜時,加冷水還是開水大廚透露,加入幾滴它,翠綠不變黃
第二:炒出的蔬菜保持長時間不變色,一定要快速把蔬菜炒至斷生,同時不宜長時間加蓋燜煮,或者炒蔬菜時,適量的加入白醋或者白酒...
西葫蘆裡面加4個雞蛋,不用炒不涼拌,招待客人,比吃肉都過癮
大廚教你家庭版炒血豆腐,口味微辣,咬上一口彈性十足
豬血選好了我們接下來就開始製作了――【原料】:豬血【調料】:鹽、味精、雞精、味極鮮、幹辣椒、蔥、姜、蒜【製作方法】:1、將豬血切成厚點的片,備用...