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【美食】龍魚,你見過嗎?這些龍魚的美味吃法,讓你一次吃個夠!!

龍魚中最早的類別當屬

銀龍魚

,它生活在亞洲的東南亞地區、南美洲的亞馬遜流流域、非洲的尼羅河流域、澳大利亞與巴布亞紐幾內亞等多地區。

龍魚,非常古老的魚類,英譯為Arowana,學名為“scleropages”,為舌頭骨咽狀的意思。在分類上說,龍魚屬於骨舌魚科,即骨咽魚科。因其極似神龍的外形,中國大陸稱之為“龍魚”;因其幼龍卵黃囊,香港稱之為 “龍吐珠”,而日本又稱之為“銀船大刀”。無論,它被怎麼稱呼,都已經作為風水魚、招財魚、觀賞魚走進了千家萬戶。

銀龍魚全身呈銀白色,在光線的照射下,全身閃爍著銀色的光芒同時也可顯現出藍色或是淡粉紅色,非常漂亮。銀龍成魚魚體長度在50-70釐米之間,養殖場飼養的會更長,有超過1米的。銀龍體型呈帶形且側扁,這與金龍、紅龍有很大的區別。背鰭、臀鰭均呈帶形並且向後延伸到呈扇形的尾部;胸鰭較大。魚體上排列五層鱗片,但尾部的則為細小的鱗片。它的眼睛位於頭的上部,其的嘴是典型的上層魚的嘴,位於整個身體中心線的上部,下顎要比上顎突出,一對龍鬚短而粗。銀龍魚下顎細小的圓錐形的齒骨,讓它的捕獲食物的能力更強。銀龍魚看上去兇猛霸道,但其性情在龍魚中當屬溫和形的,是很不錯的混養考慮物件。

銀龍魚的變異體,叫做雪龍,通體呈現雪白色,而非銀色,與銀龍相比,顏色上的差別很容易識別出來,是較為少見的個體,可參與龍魚哪個品種最好的選拔。

由於銀龍物種特點與性情特點,銀龍魚怎麼養不是難題,很好飼養,這也是多養魚新手最喜歡把它作為練手魚的原因。可以在龍魚品種圖片中看到銀龍魚的身姿。

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