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外賣費率變革,距離越遠,外賣價格越高,餐飲商家變相提高抽點

最近美團外賣推出了新的費率規則,對原來的外賣費率進行了一次變革,但是這個新費率規則推出以後,卻遭受到了很多網友們的吐槽。

以前的外賣抽點佣金是固定的,外賣平臺向商家抽點23%,這個抽點有個好聽的名字叫做“平臺服務費”,而現在的做法是把這個固定的抽點變為浮動抽點,根據距離、價格、時段等綜合方面進行階梯式的加價。

也就是說,距離越遠,外賣價格越高!

這個新“浮動”費率的做法遭受到了商家和消費者的集體吐槽。有人說這樣很合理,考慮到了現實情況,但是更多的人吐槽其不合理。

商家:抽點不降反升

老周在廈門開了一個售賣本地特色美食鍋邊的店鋪,老周這家店生意很不錯,擁有線下堂食,顧客很多,但是由於很多顧客反應不能點外賣,於是老周就把店鋪上線了外賣。

上線外賣後,由於老周捨不得花錢去推廣做廣告,外賣生意都是老顧客在下單,並不是很好,最近聽說改了費率,老周開啟外賣後臺,發現系統強制要求商家開通會員紅包,店鋪裡面的配送費,滿減等活動都由商家自己買單。

如果不充錢就推廣的話,老周試了幾天,發現店鋪根本沒曝光,平臺不給店鋪流量,一天下來沒有幾單。

老周在自己的手機上測試了一下,發現不同的距離,對於商家的收入完全不同,以前是固定的,現在是浮動,抽點反而不降反升了!

老周測試了一下自己店鋪的外賣,菜品價格16。9元一份的海鮮鍋邊,顧客實際支付了9。9元,但是老周最後收到的錢只有4。24元。

而平臺最終的收益卻高達10。5元,其中商家活動支出為5。3元,技術服務費為1。4元,履約服務費為3。8元。

最終顧客花費9。9元點了一份原價16。9元的海鮮鍋邊,實際上餐飲商家只得到了4。24元的收入,而外賣平臺卻獲得了10。5元的收入。

這一個顧客的外賣訂單裡,商家實際上墊付了0。6元。

老周算完之後才發現,原來自己根本就不賺錢,還要墊錢給平臺,這跟花錢請別人來自己店裡吃有什麼區別

於是老周立馬就下線了外賣。

顧客:外賣越來越貴

黃林傑是一名白領,在一家網際網路公司上班,中午晚上都喜歡點外賣,最近黃林傑發現,外賣平臺上面的菜品價格又變貴了。

以前點一份四川抄手,大份只需要10塊錢,而如今一份需要4塊錢,再加上配送費,打包費,這樣一起算下來,一份外賣需要19。5元,而且配送距離才一公里,如果是3公里的話,總費用變成了21。8元。

對於黃林傑而言,花20塊錢點一份外賣,還不如直接去公司樓下花18塊錢吃一份,還節省了2塊錢,唯一的區別就是需要自己下樓。

黃林傑發現,自從外賣平臺調整了費率之後,不管是點什麼外賣菜品,價格都會更貴,因為配送距離越遠,配送費越高。

以前可以13塊錢點一份漢堡外賣,而如今沒有20塊錢沒想吃到一份漢堡,而同樣的菜品在漢堡店裡只需要17塊錢。

除了配送距離之外,配送時間不一樣價格也不一樣。

黃林傑發現,在下午非高峰期時點餐,一份同樣的菜品會貴5毛錢,在晚上10點以後會貴1塊錢,自發現這個套路之後,黃林傑再也不深夜點外賣吃了。

外賣平臺的費率看似下降了,但其實這種事情怎麼可能出現,費率永遠只會越來越高,平臺怎麼會降低自己的營收呢

而隨著外賣費率的調整,以後的外賣價格只會越來越貴,對於餐飲商家們的抽點也只會越來越高,對此,你是怎麼看待的呢

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