作者：有皮器的枯葉

這已經是第四篇了，一天最多寫一篇，多了腦子轉不過來。

前面的3篇見以下連結

溫升時間及功耗

直接先看資料

然後來看下過程圖片（可跳過）

宣告：左上角的溫度計是我買的探針溫度計，感測器為NTC材質，我並不是用它來監控風多多的溫度數值，而是用風多多的溫度顯示來校驗這個NTC探針溫度計的準確度。事實證明，溫度在230度以下的情況這個NTC的溫度計表現還是不錯的，誤差範圍在正負2%樣子，中心測量點溫度在170-180樣子。

如果你有興趣，可以看這裡的溫升過程影片（可跳過）

風輪風力測試

宣告：這個測試就是娛樂，非常不嚴謹，無非就是大概知道下到底有多大風而已。

先放結果：高速3。7米/秒相當於3級風，中速2。9米/秒相當於2級風。

前幾天看B站看到大神影片裡剛好用的是風多多，裡面說風多多的風比撒哈拉沙漠的風還大。（作者已同意轉載）

可以從3分52秒開始看

剛好家裡有可以測風速的東西，以前玩戶外的時候買的，於是翻出來測了一下。

不想看影片的直接看下圖

網上查了下中國的風力等級對照表，2。9米/秒在2級風水平，3。7米/秒在3級風水平。這個看起來應該是沒有撒哈拉沙漠的風大的吧？哈哈。

整機噪聲測試

宣告：這個測試就是娛樂一下，畢竟家庭條件，無論是環境還是測試條件都不如專用實驗室，無非是測一下，心裡有底，順便看看和廠家標稱的引數差多少。

測試結果：（1米的測試距離是參考的國家噪音測試標準，0.5米是我沒事找事。）

距離烤箱1米，風爐高速模式：65dB

距離烤箱1米，風爐中速模式：59。5dB

距離烤箱0。5米，風爐高速模式：66。8dB

距離烤箱0。5米，風爐中速模式：63。3dB

門的承重能力測試

為什麼要測試這個？

因為有時候需要臨時把東西放在門上。不測下安全承重能力怎麼能放心呢。特別是6盤同烤的時候。

一塊啞鈴片實際2。24公斤，算他2。2公斤，6片13。2公斤。雖然還能接著放，但是沒必要了。這個承重能力足夠了。

這個測試不單單看機體是不是夠重，會被壓的翹起來，還要看門的鉸鏈強壯程度，以及門自身的強度。我這可是壓在門的最外側，因為槓桿原理，這已經是最大的壓力了。

各部件功率測試

宣告：這個家用功率計只是一個參考，測出來的功率會比實際的高大概5-10%，根本原因在於這個功率計識別負載的功率因數接近1。而電動機和繞線式加熱管並不是純阻性的。

先看下廠家對於各部件的功率標稱：

什麼都不幹，只是合上底部的總電源開關，顯示功耗6w。平時不用的時候還是把總電源關閉吧。話說我家的另外3臺烤箱，除了我自己改的長帝以外，都沒有電源總開關。

用了一個特殊的方法，單獨測試了背後散熱風扇的功耗，接近27w，去掉待機功耗，散熱風扇功耗為21w（圖上寫錯了）

讓背後散熱風扇停止工作，加熱管停止工作，單獨測試風爐風機高速模式的功耗為227w，去掉待機功耗後算出風機高速功耗221w（圖上寫錯成220w了，比標稱高了10%，這就是因為功率因數的問題導致的。）

讓背後散熱風扇停止工作，加熱管停止工作，單獨測試風爐風機中速模式的功耗為200w，去掉待機功耗後算出風機高速功耗194w（按照9折計算，實際估計應該是175w左右）

讓背後散熱風扇停止工作，加熱管全功率工作，風爐風機高速模式的功耗為2366w（反轉測試為2333w），去掉待機功耗6w，電機高速功耗221w，能算出加熱管全功率功耗為2139w（反轉為2106w）（按照9折計算，實際估計應該是1925w（反轉1892w）左右）

讓背後散熱風扇停止工作，加熱管半功率工作，風爐風機高速模式的功耗為1560w（反轉沒測），去掉待機功耗6w，電機高速功耗221w，能算出加熱管全功率功耗為1333w（按照9折計算，實際估計應該是1200w左右）

熱成像溫度測試

宣告：內膽溫度：預熱到150度後過了10分鐘拍攝

這種雙層帶熱對流的玻璃結構很好的解決了玻璃門的散熱問題，同時保證外側玻璃不燙手。這20度都不到的溫度簡直就是無敵。但是需要注意玻璃門頂部這裡散熱的位置，這個位置因為熱對流散熱，所以溫度會偏高，這個測試中達到了25度不到。

雖然同大部分烤箱的設計一樣，左側的內部空間遠小於右側的，但是得益於大面積的加厚使用保溫棉，所以左側大面積的溫度都屬於比較低的狀態，只有22度不到。溫度最高的位置是底部發酵用加熱管的接線柱，這邊因為不能用保溫棉遮擋，所以熱成像測出溫度偏高達到36。6度。門左側因為熱對流的問題導致溫度也是比較高的，達到38度，但還是在一個合理水平。煙囪因為排出內部溼氣，所以溫度也是會偏高，這個很正常，但是在我其他測試中發現，哪怕我把溫度調節到270度，煙囪的表面用手摸上去也都不會燙，只是溫熱水平。

1號點是電機尾端，2號點是電機位置，3號點是煙囪內部，4號點是加熱管接線柱，5號點是電機右下角。

這個圖很好的說明了電機的散熱也是很重要的，而電機的散熱是依靠電機後背的風扇轉動給自己散熱的，那如果無休止的調低風機轉速，那這個散熱風扇也會轉速降低（畢竟是同軸的）。時間長了電機壽命自然是大打折扣。

雖然測出來煙囪內部的溫度高達115度，但是手摸上去表面真的是不燙，只是溫熱，我也不知道為什麼，不過我摸的是煙囪頂部，底部我倒是沒試過。烘烤東西的時候我經常會用手去摸一下煙囪，看看後面排出氣體的溫度多少。不過我不建議你們也這樣做，萬一被燙傷別怪我哦。

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號：左上角爐燈插座，2號：門框頂部，3號:中間底部位置，4號：風爐頂部靠後位置，5號：右側中央點

右側的溫度表現也不錯，保溫棉覆蓋的地方溫度都比較低，只有幾個接線柱位置因為無法覆蓋保溫棉溫度偏高另外注意底部繼電器位置，這裡也是一個熱源的發熱點，線圈本身通電工作發熱是正常現象，這個熱源不是風爐內部傳導過來的。

這邊沒什麼好說的。pass了

外殼溫度：

宣告：外殼溫度：室溫預熱到270度以後拍攝（因為沒有做270度恆溫30分鐘，所以風爐產生的熱量可能沒有達到最大的積蓄和散開的效果，這個資料僅作參考。）

和不裝外殼的表現是一樣的，門頂部溫度最高，中央其次，左側排第三，底部和操控面板溫度基本一致。哪怕是預熱到270度，除了摸門頂部的時候感覺到有點燙，其他都還好。

帶上外殼後，門框周圍的散熱問題更明顯了（見3號點）。同時有意思的是4號點的溫度也有明顯積聚。然後我去對比了內殼的圖片，發現也有這個問題。由於這裡沒有任何發熱元器件，和產品經理討論了下，從熱成像圖來看應該是透過底殼把熱量傳遞過來的，然後因為爐腳設計的位置關係，這邊成為了一個很好的散熱點（腳是鋁合金材質）。當時他們設計烤箱的時候就考慮到腳的美觀度問題，忽略了這一層面，不知道在後期是否會有所調整。但是我覺得還是 不要調整的好，這個位置的熱量並不會有什麼影響，而且現在的爐腳設計的確挺好看的。

這個圖很好的說明了散熱風扇的作用，不要堵住哦。

1號位置是排風扇側面，所有熱量都從這裡散出，所以溫度會最高。2號點是繼電器擺放的位置，按道理來說繼電器不應該會有那麼高的溫度，不知道是不是因為底殼熱傳導導致這邊存在熱量積聚的問題，已經建議廠裡再做幾次測試看是否調整繼電器安裝位置，最佳化這個細節。4號點雖然靠近門框，但是因為爐子右側內部有比較大的空間，所以外殼這個位置並不熱。

最後來看下頂部的溫度分佈情況：門框頂部的確是個高溫區，而且從這個圖可以看出熱量並沒有很好的透過頂部的內部空間傳導到後部，然後透過散熱風扇排出烤箱。

當產品經理看到我這幾張熱成像圖的時候，他已經想好了下次迭代風多多的風道最佳化方案了。這方面讓我感覺真的是專業，也是我信任這個品牌的原因。

這篇文章此為止。後續再發可能就是一些和吃有關的東西了。或者我又想到什麼需要測一下的，到時候在補充發文吧。